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【单选题】
以下哪种凝血因子不属于蛋白质

① 因子Ⅰ
② 因子Ⅱ
③ 因子Ⅲ
④ 因子Ⅳ
⑤ 因子Ⅶ
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【单选题】
下列药物中不属于凝血因子Ⅹ抑制剂的是（ ）。

① 依达肝素
② 利伐沙班
③ 磺达肝葵钠
④ 阿哌沙班
⑤ 依诺肝素
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【单选题】
蛋白质有许多生理功能，但是（　）不属于蛋白质的生理功能。

① 解毒
② 免疫
③ 提供热量
④ 清除体内的自由基
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【多选题】
以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()

① 肉类
② 谷类
③ 豆类
④ 蔬菜类
⑤ 蛋类
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【单选题】
不属于蛋白质变性特点的是

① 空间构象被改变
② 理化性质的改变
③ 生物活性的丧失
④ 从原来无序的松散的伸展状结构变为有序的卷曲的紧密结构
⑤ 疏水基团大量暴露在分子表面,很容易因分子间相互碰撞而沉淀
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【判断题】
与蛋白质生物合成无关的因子是P因子

① 正确
② 错误
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【单选题】
血液中多种凝血因子的合成均在

① 肝脏
② 小肠
③ 血细胞
④ 骨髓
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【单选题】
下列哪种蛋白质不是由肝细胞产生

① 白蛋白
② g-球蛋白
③ 糖蛋白
④ 脂蛋白
⑤ 凝血因子
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【单选题】
谷类原料中的蛋白质属于(　)。

① 优质蛋白质
② 完全蛋白质
③ 半完全蛋白质
④ 不完全蛋白质
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【单选题】
下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。

① 球蛋白
② 清蛋白
③ 谷蛋白
④ 磷蛋白
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