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【单选题】
唾液中除唾液淀粉酶以外，还有

① 凝乳酶
② 蛋白水解酶
③ 溶菌酶
④ 寡糖酶
⑤ 肽酶
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【单选题】
使唾液淀粉酶活性增强的离子是

① 钠离子
② 氯离子
③ 硫酸根离子
④ 铜离子
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【判断题】
唾液淀粉酶分解淀粉为麦芽糖是物理性消化

① 正确
② 错误
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【单选题】
唾液中的主要消化酶是（）

① 凝乳酶
② 蛋白水解酶
③ 肽酶
④ 淀粉酶
⑤ 溶菌酶
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【单选题】
患急性胰腺炎时，尿淀粉酶与血清淀粉酶增高的关系为（ ）

① 前者与后者同时增高
② 前者增高先于后者
③ 前者增高迟于后者
④ 前者不增高，后者增高
⑤ 前者持续增高，后者先高后低
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【单选题】
含有淀粉酶的药物是

① 莱菔子
② 山楂
③ 神曲
④ 谷芽、麦芽
⑤ 鸡内金
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【单选题】
β—淀粉酶，双称糖化淀粉酶，能将淀粉水解成大量的(　)和少量的高分子糊精，还能将糊精转化成麦芽糖。

① 果糖
② 葡萄糖
③ 麦芽糖
④ 蔗糖
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【单选题】
唾液维持口腔pH值是由于唾液的（）

① 消化作用
② 清洁作用
③ 缓冲作用
④ 保护作用
⑤ 稀释作用
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【单选题】
血清淀粉酶通常在急性胰腺炎发作后多长时间升高

① 1-2天
② 12-18小时
③ 3-5天
④ 4-6小时
⑤ 2-12小时
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【单选题】
唾液中主要的免疫球蛋白是（）

① IgA
② IgG
③ IgM
④ SIgA
⑤ IgE
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