【单选题】【消耗次数:1】
广州菜的宴席菜品讲究( )。
质量和档次
规格和配套
兆头和用料
无鸡不成宴
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【判断题】 粤菜由广州菜、潮州菜、东江菜三部分组成。
①  正确
②  错误
【判断题】 中式宴会指菜点、饮品以中式菜品和中国酒水为主,使用中式餐用具,并按中式服务程序和礼仪服务的宴会。
①  正确
②  错误
【判断题】 随园菜极其讲究富贵滋补。
①  正确
②  错误
【判断题】 祭祀菜即祭奠神祖鬼魅的菜,是中国最古老的菜品( )
①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  浙菜
②  湘菜
③  川菜
④  粤菜
【多选题】 下面哪些属于粤菜的经典菜品?
①  白切鸡
②  潮州牛肉丸
③  剁椒鱼头
④  明炉烧鹅
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【单选题】 幼儿园教研组的任务不包括( )。
①  业务学习
②  交流活动
③  集体备课
④  分班教学
【单选题】 以下哪一项不属于幼儿园教研组的交流活动( )。
①  观摩课
②  交流学习体会
③  竞赛
④  家园联系
【单选题】 幼儿园的教研组不包括( )。
①  学科教研组
②  年级教研组
③  专题教研组
④  内容教研组
【单选题】 幼儿园教研活动计划的制定不包括以下哪一项( )。
①  指导思想
②  目前情况
③  本学期重点
④  计划进度
【单选题】 幼儿园教研活动计划的执行不包括以下哪一项( )。
①  相互比较
②  理论澄清
③  互相学习
④  认同计划
【单选题】 ( )是一个社会组织用传播手段使自己与公众之间形成双向交流,使双方达到相互理解和相互适应的管理活动。
①  社会组织
②  公共关系
③  传播手段
④  社会公众
【单选题】 幼儿园公共关系的构成分为内部公众和( )。
①  核心公众
②  外部公众
③  内部领导
④  外部领导
【单选题】 幼儿园公共关系的内部公众不包括以下哪一项( )。
①  教师
②  幼儿
③  办园者
④  家长
【单选题】 《幼儿园教育指导纲要》指出,( )是幼儿园重要的合作伙伴。
①  家长
②  幼儿
③  社区
④  园长
【单选题】 以下哪一项不是幼儿园与家长合作的要求( )。
①  思想统一
②  目标统一
③  步调统一
④  方法统一