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【多选题】【消耗次数:1】
浙江菜由杭州菜及( )菜组成,其中以杭州菜为代表。
①
苏州
②
宁波
③
绍兴
④
南京
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相关题目
【多选题】
鄂菜由( )地方菜组成。
①
宜昌
②
武汉
③
荆州
④
黄州
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【判断题】
宫保鸡丁是浙江菜的代表菜之一
①
正确
②
错误
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【判断题】
沿江和沿淮三地风味菜组成,以皖南菜为代表。
①
正确
②
错误
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【单选题】
松鼠鳜鱼是( )菜的代表菜。
①
鲁菜
②
粤菜
③
苏菜
④
川菜
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【判断题】
粤菜由广州菜、潮州菜、东江菜三部分组成。
①
正确
②
错误
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【单选题】
山东菜的代表菜有?
①
葱烧海参
②
大煮干丝
③
臭鳜鱼
④
龙虎斗
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【单选题】
山东菜的代表菜有?
①
葱烧海参
②
大煮干丝
③
臭鳜鱼
④
龙虎斗
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【判断题】
八大菜系包括川菜@@鲁菜@@苏菜@@粤菜@@浙江菜@@福建菜@@湘菜@@徽菜
①
正确
②
错误
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【多选题】
下列关于浙江菜的描述正确的是( )。
①
由杭州、绍兴、温州三种地方风味组成
②
杭州菜具有清鲜、爽脆、清雅精致的特点
③
宁波菜口味鲜咸合一,原汁原味
④
绍兴菜入口香酥绵糯,汤浓味重
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【单选题】
福建菜也称闽菜,它由福州、( )、泉州等地方菜组成。
①
广州
②
厦门
③
鼓浪屿
④
月牙泉
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随机题目
【单选题】
具体团队工作分析还需要建立在一系列的可行要素上,这些要素所依据的原则有三个:培训应用于个体还是团队、团队是否成熟、( )。
①
工作技术层面特征
②
团队是否具有完成任务的经验
③
团队所处发展阶段
④
培训是为人际关系改善还是产品服务产出
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【单选题】
FJA的工作子系统和最基本分析单元是:( )。
①
职位
②
职务
③
任务
④
岗位
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【单选题】
在所有工作分析系统中,最有针对性的工作分析方法是:( )。
①
职务分析问卷
②
管理人员职务描述问卷
③
职能工作分析法
④
临界特质分析系统
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【单选题】
团队工作的关键构成有:团队功能、工作设计和( )。
①
团队KSAs
②
投入-产出
③
任务关联
④
自我管理
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【单选题】
人员强制整合、员工差异性被不被重视、员工相互冲突、绩效下降,属于从群体发展到真正团队过程中的哪一个阶段的特征。( )
①
从伪团队发展到潜在团队
②
从群体发展到潜在团队
③
从群体发展到伪团队
④
从群体发展到团队
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【多选题】
生产经营决策分析主要包括()。
①
生产决策分析
②
定价决策分析
③
销售决策分析
④
战略决策分析
⑤
战术决策分析
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【单选题】
某企业20x4年生产某亏损产品的贡献毛益总额为3000元,固定成本是1000元,假定20x5年其他条件不变,但生产该产品的设备可对外出租,一年的增加收入为()元时,应停止该种产品。
①
2001
②
3000
③
1999
④
2900
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【多选题】
当剩余生产能力无法转移时,亏损产品不应停产的条件有()。
①
该亏损产品的变动成本率大于1
②
该亏损产品的变动成本率小于1
③
该亏损产品的贡献毛益大于0
④
该亏损产品的单位贡献毛益大于0
⑤
该亏损产品的贡献毛益率大于0
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【单选题】
设某厂需要甲零件,其外购单价为10元。若自行生产,单位变动成本为6元,且需要为此每年追加10000元的固定成本,通过计算可知,当该零件的年需要量为()件时,两种方案等效。
①
2500
②
3000
③
2000
④
1800
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【判断题】
制造费用明细表是对产品生产成本表的补充说明。
①
正确
②
错误
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