【单选题】【消耗次数：1】
菜肴烹调质量管理的基本选择除了制定和使用标准菜谱，加强培训和基本功训练，还应做到（ ）。
①
食品的采购质量
②
严格烹调质量检查
③
菜品出入检查
④
成品菜肴试菜
参考答案：
复制
纠错
相关题目
【单选题】
根据《工程建设施工企业质量管理规范》，不属于质量管理检查策划依据的要求是（）。
①
质量管理的重要过程和薄弱环节
②
质量管理职责
③
以往质量管理检查的结果
④
各层次管理职责的落实程度
【多选题】
根据《水电建设工程质量管理暂行办法》，有关施工质量检查与工程验收的主要内容有（）。
①
A、施工准备工程质量检查，由施工单位负责进行，监督单位应对关键部位(或项目)的施工准备情况进行抽查
②
B、分部分项工程验收签证，应在施工单位进行一次系统的整体检查验收的基础上，由监理单位组织进行联合检查验收
③
C、监理单位对隐蔽工程和关键部位进行终检验收时，设计单位应参加并签署意见
④
D、单元工程的检查验收，施工单位应按“三级检查制度”的原则进行自检，在自检合格的基础上，由监督单位进行终检验收
⑤
E、水库蓄水验收及工程竣工验收前，应按有关规定进行工程安全鉴定
随机题目
【单选题】
若根据查找表(23,44,36,48,52,73,64,58)建立哈希表，采用h(K)=K%13计算哈希地址，则元素64的哈希地址为（ ）。
①
4
②
8
③
12
④
13
【单选题】
若对n个元素进行直接插入排序，则进行任一趟排序的过程中，为寻找插入位置而需要的时间复杂度为（ ）。
①
O(1)
②
O(n)
③
O(n的平方)
④
O(log2（n）)
【单选题】
设语句x++的时间是单位时间，则以下语句的时间复杂度为（ ）。
for(i=1; i<=n; i++)
for(j=i; j<=n; j++)
x++;
①
O(1)
②
O(n的平方)
③
O(n)
④
O(n的立方)