【判断题】【消耗次数:1】
曲阜的孔府菜是我国最大、最精湛的官府菜。
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【单选题】 下列哪一菜肴是官府菜中的孔府菜( )
①  诗礼银杏
②  回锅肉
③  清蒸石斑鱼
④  铁板毛豆腐
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【单选题】 下列不是官府菜的是
①  孔府菜
②  东坡菜
③  谭家菜
④  皇家菜
【多选题】 下列属于官府菜的有( )。
①  孔府菜
②  红楼菜
③  随园菜
④  谭家菜
【单选题】 ( )菜是我国最著名、最典型的官府名菜。
①  孔府菜
②  谭家菜
③  随园菜
④  红楼菜
【多选题】 下列属于孔府菜的是( )。
①  诗礼银杏
②  八仙过海:鲁菜
③  怀抱鲤鱼:鲁菜
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①  诗礼银杏
②  八仙过海
③  一品锅
④  怀抱鲤鱼
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①  正确
②  错误
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②  粤菜
③  苏菜
④  川菜
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①  人口
②  技术
③  购买力
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⑤  互补性和替代性
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②  技术性强的产品
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