下列属于“藏北三珍”的是（　）。 - 答案查看网

答案查看网，轻松搜题/搜资源

登录

【多选题】【消耗次数：1】

下列属于“藏北三珍”的是（　）。

① 冬虫夏草炖血鸡

② 人参果拌酥油大米饭

③ 马奶酒

④ 蘑菇炖羊肉

参考答案：

复制

纠错

相关题目

【多选题】 “藏北三珍”是（　）。

① 冬虫夏草炖雪鸡

② 人参果拌酥油大米饭

③ 蘑菇炖羊肉

④ 牛羊肉泡馍

查看完整题目与答案

【单选题】不属于炖品特点的是（　）。

① 溶集各种原料的精华，有滋补效果

② 适用原料广泛，菜品滋味丰富

③ 汤清、味鲜、香醇、本味特出

④ 原料质地软，形状完整，而不散

查看完整题目与答案

【多选题】下列属于“塞北三珍”的是（　）。

① 羊肉

② 醍醐

③ 酥油

④ 马奶酒

查看完整题目与答案

【单选题】冬瓜盅在炖前应先滚一滚，这时适用（　）方法。

① 冷水滚

② 热水滚

③ 沸水滚

④ 碱水滚

查看完整题目与答案

【多选题】 “塞北三珍”是指（　）。

① 醍醐

② 酥酪

③ 马奶酒

④ 全羊席

查看完整题目与答案

【判断题】人参鸡@@虫草金龟是采用了主料＋药材的命名方法（）

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】人参鸡@@虫草金龟是采用了主料＋药材的命名方法（）

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【多选题】酒制药物时，先拌酒后炒药物的炮制方法适用于

① 质地较坚实的根及根茎类药物

② 质地较疏松的药物

③ 酒制五灵脂

④ 酒制大黄

⑤ 酒制川芎

查看完整题目与答案

【单选题】冬虫夏草的功效是（）

① A 补肾易肺，止血化痰

② B 补气，提高免疫力

③ C 延缓衰老

④ D 降三高

查看完整题目与答案

【单选题】酥油茶的主要用料是

① 酥油和砖茶

② 酥油和散茶

③ 酥油和绿茶

④ 酥油和黄茶

查看完整题目与答案

随机题目

【判断题】任意个数的最小公倍数不一定是其公倍数的约数.

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】设a,b是整数，若a|b，则[a,b]=|b|.

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】设a，b，c为正整数，c无平方因子，若，证明：a|b.

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】任意给出的五个整数中，不一定有三个数之和被3整除.

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】若3?a2+b2，则3?a且3?b.

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】素数的个数一定是无限的.

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】任何大于1的合数a必有一个不超过a的算术平方根的素约数.

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【简答题】 [a, b][b, c][c, a]=[ab, bc, ca]x[填空].

查看完整题目与答案

【简答题】 1，-1，a,-a称为非零整数a的[填空]约数.

查看完整题目与答案

【简答题】 (a, b)[a, b] = [填空].

查看完整题目与答案