【单选题】【消耗次数：1】
关于焗法的制作特点，陈述不正确的是（ ）。
①
肉料焗前要先腌制
②
焗前要先经过煎或炸
③
烹制时用水量较少，甚至有的不用水
④
以热气加热
参考答案：
复制
纠错
相关题目
【单选题】
室内消火栓系统的用水量设计是能够（ ）。
①
保证着火时建筑内部所有消火栓均能出水
②
保证2支水枪同时出水的水量
③
保证同时使用水枪数和每支水枪用水量的乘积
④
保证上下三层消火栓用水量
随机题目
【单选题】
下列描述正确的是（ ）。。（1.0分）
①
A.2010年4月份的冰岛火山喷发是北美洲板块与欧亚板块碰撞的结果；
②
B.大地水准面是由现代地球平均准平原面所构成并延伸通过高原的封闭曲面；
③
C.通常，侵入岩多为斑状结构，熔岩多为中粗粒结构；
④
D.发生月食的条件是日月相冲于黄道面与白道面交线上。
【单选题】
泥质岩石经受变质，随着变质程度增加能逐步形成板岩，千枚岩，片岩，片麻岩到变粒岩的变质作用类型最可能是（）。。（1.0分）
①
A.接触变质作用；
②
B.区域变质作用；
③
C.动力变质作用；
④
D.混合岩化作用。
【单选题】
花岗岩的矿物组成最常见的是（ ）。 。（1.0分）
①
A.石英、钾长石、辉石和黑云母
②
B.石英、斜长石、角闪石和黑云母
③
C.石英、钾长石、斜长石和黑云母
④
D.斜长石、钾长石、白云母和黑云母
【单选题】
太阳系主要由1颗恒星和８颗行星构成，其中类地行星为( )。。（1.0分）
①
A.金星、地球、火星、木星
②
B.水星、火星、地球、金星
③
C.木星、地球、火星、土星
④
D.水星、金星、地球、木星
【单选题】
在地壳中，按克拉克值由大到小的顺序排列的四种元素是（ ）。。（1.0分）
①
A.Fe－O－Si－Al
②
B.O－Si－Fe－Al
③
C.Si－O－Al－Fe
④
D.O－Si－Al－Fe
【单选题】
在地质年代表中，晚古生代由老而新依次是( )。。（1.0分）
①
A.寒武纪、奥陶纪、志留纪；
②
B.B.泥盆纪、石炭纪、二叠纪；
③
C.泥盆纪、二叠纪、石炭纪；
④
D.三叠纪、侏罗纪、白垩纪