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【单选题】【消耗次数:1】
胡萝卜素与蔬菜的其它色素共存,凡绿色、红色、橙色和紫色蔬菜中都含有胡萝卜素,其中( )中胡萝卜素含量尤其丰富。
①
深色的叶类蔬菜
②
浅色的茎类蔬菜
③
深色的茎类蔬菜
④
浅色的叶类蔬菜
参考答案:
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相关题目
【判断题】
黄绿色蔬菜与浅色蔬菜相比,胡萝卜素的含量丰富
①
正确
②
错误
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【判断题】
萝卜、胡萝卜为同科蔬菜。
①
正确
②
错误
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【判断题】
人体中的类胡萝卜素主要以有氧型类胡萝卜素的形式存在。
①
正确
②
错误
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【单选题】
黄绿色蔬菜比浅色蔬菜( ? ? )的含量丰富
①
碳水化合物
②
蛋白质
③
胡萝卜素
④
维生素
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【单选题】
人体血清中类胡萝卜素主要以(?????)形式存在
①
有氧型类胡萝卜素
②
无氧型类胡萝卜素
③
黄体素
④
玉米黄素
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【多选题】
被植物胡萝卜素和叶黄素吸收的多为()。
①
兰紫光
②
红橙光
③
绿紫光
④
远红外光
⑤
青兰光
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【单选题】
儿童每天胡萝卜素的需要量是( )毫克。
①
4
②
2.5
③
3
④
2
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【单选题】
无氧型和有氧型类胡萝卜素的主要区别在于(???)
①
分子中含有氧原子的数目不同
②
与氧结合的形式不同
③
对热的稳定性不同
④
对酸碱的敏感性不同
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【单选题】
胡萝卜素要通过人体小肠中( )的作用才能转化为维生素A。
①
空肠
②
消化酶
③
十二指肠
④
蠕动
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【判断题】
蔬菜按食用部位分为六大类,慈姑属于茎菜类蔬菜。
①
正确
②
错误
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随机题目
【判断题】
在现金流量表中,企业应分别经营活动、投资活动和筹资活动列报其现金流量。
①
正确
②
错误
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【判断题】
在权责发生制原则下,收到款项就意味着收入增加。
①
正确
②
错误
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【判断题】
净利润是指营业利润减去所得税费用后的金额。
①
正确
②
错误
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【判断题】
资产负债表中资产类包括流动资产项目、长期投资项目和固定资产项目。
①
正确
②
错误
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【判断题】
资产负债表的格式主要有账户式和报告式两种,我国采用的是报告式,因此才出现财务会计报告这个名词。
①
正确
②
错误
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【判断题】
资产负债表中“固定资产”项目应根据“固定资产”账户余额直接填列。
①
正确
②
错误
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【单选题】
强调不同企业发生的相同或者相似的交易或者事项,应当采用规定的会计政策,确保会计信息口径一致的会计信息质量要求是( )。
①
可靠性
②
可理解性
③
及时性
④
可比性
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【单选题】
下列各项业务中,将使企业负债总额减少的是( )。
①
计提应付债券利息
②
融资租入固定资产
③
将债务转为资本
④
结转本期未交增值税
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【单选题】
下列对会计基本假设的表述中恰当的是( )。
①
货币计量为确认、计量和报告提供了必要的手段
②
一个会计主体必然是一个法律主体
③
持续经营和会计分期确定了会计核算的空间范围
④
会计主体确立了会计核算的时间范围
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【单选题】
会计核算时将劳动资料划分为固定资产和低值易耗品,是基于( )信息质量要求。
①
重要性
②
可比性
③
谨慎性
④
权责发生制
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