【单选题】【消耗次数:1】
下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
球蛋白
清蛋白
谷蛋白
磷蛋白
参考答案:
复制
纠错
相关题目
【判断题】 大米蛋白质是优质蛋白质。
①  正确
②  错误
【判断题】 优质蛋白质就是动物蛋白质。
①  正确
②  错误
【判断题】 谷类蛋白质中主要是醇溶蛋白和从谷蛋白。
①  正确
②  错误
【判断题】 鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。
①  正确
②  错误
【多选题】 以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()
①  肉类
②  谷类
③  豆类
④  蔬菜类
⑤  蛋类
【多选题】 蛋白质饲料主要包括()
①  A动物性蛋白质
②  B植物性蛋白质饲料
③  C非蛋白质含氮饲料类
④  D单细胞蛋白质饲料
【单选题】 ( )蛋白是天然食物中最理想的蛋白质,在评价食物蛋白质时,往往将其作为参考蛋白。
①  牛奶
②  鸡蛋
③  瘦猪肉
④  鱼肉
【单选题】 为改善膳食中蛋白质质量,在膳食中应有一定量的优质蛋白质,一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(? )
①  20-30%
②  40-50%
③  大于60%
④  50-60%
【多选题】 胰蛋白酶能将蛋白质分解为
①  蛋白?
②  多肽
③  氨基酸
【单选题】 蛋白质变性是由于
①  氨基酸排列顺序的改变
②  氨基酸组成的改变
③  肽键的断裂
④  蛋白质空间构象的破坏
⑤  蛋白质的水解
随机题目
【单选题】 程序的三种基本结构不包括()。
①  顺序结构
②  执行结构
③  选择结构
④  循环结构
【单选题】 按计算机网络覆盖的地理范围划分,可以把各种网络类型划分为局域网,城域网和()
①  有线网
②  无线网
③  广域网
④  校园网
【单选题】 y的ASCII是01111001,则S的ASCII是()
①  01111110
②  01010011
③  01111000
④  01111010
【多选题】 对环境威胁的分析,一般着眼于(  )。
①  威胁是否存在
②  威胁的潜在严重性
③  威胁的征兆
④  预测威胁到来的时间
⑤  威胁出现的可能性
【多选题】 规划企业成长战略的方式有(  )。
①  松散式成长战略
②  密集式成长战略
③  统一式成长战略
④  一体化成长战略
⑤  多角化成长战略
【多选题】 推销和市场营销两个职能及其机构之间,需要(  )。
①  互相协调
②  默契配合
③  互不干涉
④  各自为战
⑤  前者在后者的指导下行动
【多选题】 产品组合定价策略主要有(  )。
①  统一交货定价
②  选择品定价
③  产品大类定价
④  分部定价
⑤  副产品定价
【多选题】 市场领导者在遭到其他企业的进攻后,有(  )策略可供选择。
①  提高产品质量
②  提价
③  维持价格不变
④  降价
⑤  降低服务水平
【多选题】 一个有效的企业任务报告书应具备以下条件(  )。
①  市场导向
②  切实可行
③  有一定弹性
④  富有鼓动性
⑤  具体明确
【多选题】 当生产者对中间商激励过分时,会导致(  )。
①  销售量提高
②  销售量降低
③  销售量不变
④  利润减少
⑤  利润提高