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一个人经常出现的、比较稳定的心理倾向性和非倾向性特征的总和是( )。
态度
气质
性格
能力
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【单选题】 一个人经常出现的、比较稳定的心理倾向性和非倾向性特征的总和是()。
①  气质
②  个性
③  能力
④  性格
【单选题】 一个人经常出现的、比较稳定的心理倾向性和非倾向性特征的总和是( )
①  气质
②  个性
③  能力
④  性格
【判断题】 个性倾向性包括能力、气质和性格。
①  正确
②  错误
【单选题】 ( )表现个人对现实的态度的倾向性特点。
①  气质的态度特征
②  个性的态度特征
③  性格的态度特征
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①  正确
②  错误
【单选题】 ( )在心理学中也称为人格,是指个体带有倾向性的、本质的、比较稳定的心理特征的综合。
①  性格
②  情绪
③  个性
【单选题】 个性心理包括个性倾向性和个性心理特征。
①  正确
②  错误
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①  气质
②  性格
③  能力
④  个性心理特征
【单选题】 以下哪项属于个性倾向性?
①  性格
②  能力
③  气质
④  价值观
【多选题】 兴趣是一个人内在的人格倾向性,所以职业定位最好与兴趣关联起来。那么,关于兴趣(???)。
①  区分为:倾向于“喜欢与人互动”与“喜欢与物互动”
②  兴趣是最好的老师,所以工作选择一定要与兴趣结合
③  兴趣是可以持续改变的,所以更应该从发展与改变的角度看兴趣
④  区分为:倾向于“喜欢关注观念”与“喜欢关注数据
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【单选题】 关于猴头蘑干品的说法,( )是不准确的。
①  形如猴头,色泽金黄
②  野生的多长于柞树或胡桃树的树干上
③  表面布满硬的毛刺
④  有“山珍猴头,海味燕窝”的说法
【单选题】 合理安排上菜有重要的意义,( )是其中之一。
①  符合风俗习惯
②  满足宾客口味享受
③  体现餐厅的规范化服务
④  能够照顾客人个性化的要求
【单选题】 化学味觉感受的是呈化学物质的味,但是( )不属于其中之一。
① 
② 
③ 
④ 
【单选题】 胡萝卜是属于( )。
①  根菜类
②  茎菜类
③  花菜类工
④  果菜类
【单选题】 叫多的保留了阿拉伯人饮食特色的回族清真菜大多分布在( )。
①  山东
②  西北
③  沿海地区
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①  溶解
②  老化
③  溶化
④  糊化
【单选题】 野生猴头菇生长在( )的树干或枯死部位。
①  榕树
②  桉树
③  胡树
④  松树
【判断题】 焗发干货就是把干料放在沸水或热水中,并加盖,让其在高温中加速吸水回软的方法。
①  正确
②  错误
【判断题】 按加热的方式分,焗分为盐焗,沙锅焗、炉焗和汁焗等四种焗法。
①  正确
②  错误
【多选题】 淮扬菜的特点是( )。
①  擅长炖、焖、煨、炒
②  口味咸鲜合一
③  菜品风格雅丽,制作精细
④  用料广泛,以江河湖海的水鲜为主