加登纳认为儿童艺术知觉发展的第三阶段是()

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【单选题】【消耗次数：1】

① 符号认知期

② 写实高峰期

③ 审美参与的危机期

④ 写实终结和审美感受初期

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【单选题】加登纳认为儿童艺术知觉发展的第二阶段是()

① 符号认知期

② 写实高峰期

③ 审美参与的危险期

④ 写实终结和审美感受初期

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【单选题】学前儿童教育发展第三阶段的主要标志是（）。

① 《幼儿园教育指导纲要（试行）》的颁布

② 《新幼儿园工作规程》的颁布

③ 《3-6岁儿童学习与发展指南》的颁布

④ 《幼儿教育法规》

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【多选题】 91.审美感受力具体包括？

① 审美感知

② 审美想象

③ 审美体验

④ 审美领悟及其敏感性和深刻性

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【多选题】 84.审美趣味和审美感受的共同性突出地表现在？

① 现实美

② 自然美

③ 艺术美

④ 形式美

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【判断题】 119.审美感受和审美趣味的差异性来自审美客体的差异性。

① 正确

② 错误

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【判断题】 118.审美感受和审美趣味的差异性来自审美结构的差异性。

① 正确

② 错误

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【判断题】加登纳认为要想理解儿童的艺术发展就需要理解生命过程中的三大系统，他们是制作系统、知觉系统和感受系统。

① 正确

② 错误

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【多选题】宫廷诗第三阶段的代表士人是。

① “四友”

② 陈子昂

③ “沈宋”

④ 上官仪

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【单选题】下列属于儿童两种信号系统活动的发展第三阶段的是（）。

① 直接刺激词的反应

② 词的刺激直接反应

③ 直接刺激直接反应

④ 词的刺激词的反应

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【单选题】海伊斯科普课程理论第三阶段将儿童看成是( )

① 被动学习者

② 被动实践者

③ 主动学习者

④ 主动参与者

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【单选题】先秦巨著《皇帝内经》中提出了“（）为养，（）为益，（）为助，（）为充”的观点，很符合现代营养学的平衡膳食原则。

① 五谷五畜五果五菜

② 五畜五谷五果五菜

③ 五畜五菜五谷五果

④ 五谷五畜五菜五果

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【单选题】下列情况属于食物中毒的是（）

① 酗酒

② 吃生柿子

③ 喝未煮熟的豆浆

④ 喝农药

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【单选题】维持人体基本生命活动能量消耗是（）

① 体力活动

② 基础代谢

③ 非体力活动

④ 食物热效应

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【单选题】烹饪中常用的葱姜蒜都含有（），该化合物对微生物有灭杀和抑制作用。

① 植物杀菌素

② 龙葵素

③ 豆素

④ 皂素

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【单选题】搅拌黄油酱的黄油应使用( )的优质黄油。

① 含水率低

② 含脂率低

③ 含脂率高

④ 含水率高

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【单选题】果冻液调制好后，将其温度降至室温，然后放到( )。

① 密封容器中保藏

② 包装袋中密封

③ 冷藏冰箱中冷却

④ 冷冻冰箱中冷冻

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【单选题】面包的最后成型和美化装饰是面包制作中关键的一步，也是决定面包品质好坏、( )、外形美观的重要步骤。

① 疏松程度

② 体积大小

③ 口味优劣

④ 外观形状

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【单选题】一般软质面包的含水量平均在( )之间为合适。

① 70～74%

② 58～62%

③ 65～70%

④ 48～52%

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【单选题】 “cheese”是指( )。

① 奶酪

② 黄油

③ 布丁

④ 酸奶

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【判断题】小型酒会甜点码放时要在每一块小甜点下面加一纸杯。

① 正确

② 错误

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