【判断题】【消耗次数:1】
氨基酸模式是指蛋白质中各种必需氨基酸含量。
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相关题目
【单选题】 如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类齐全,但是氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式差异较大,则这种蛋白质属于:
①  不完全蛋白
②  完全蛋白质
③  半完全蛋白质
④  无法判断
【判断题】 蛋白质由多种氨基酸组成。一种是必需氨基酸,另一种是非必需氨基酸。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列食物的蛋白质必需氨基酸总量最高且氨基酸比值最合理的是
①  牛肉
②  大豆
③  牛奶
④  全鸡蛋
【单选题】 大豆蛋白质不足的氨基酸是( )。
①  蛋氨酸
②  含硫氨基酸
③  赖氨酸
④  亮氨酸
⑤  苏氨酸
【判断题】 赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸这三种必需氨基酸是植物性蛋白质相对缺少的必需氨基酸。
①  正确
②  错误
【单选题】 全胃肠营养液中必需氨基酸和非必需氨基酸的含量是()
①  1:1
②  1:2
③  2:1
④  1:3
⑤  3:1
【单选题】 下列氨基酸属于必需氨基酸的是
①  异亮氨酸、亮氨酸、组氨酸
②  赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸
③  苏氨酸、色氨酸、缬氨酸
④  以上都是
【单选题】 膳食蛋白质中非必需氨基酸()具有节约蛋氨酸的作用。
①  A.半胱氨酸
②  B.酪氨酸
③  C.精氨酸
④  D.丝氨酸
【判断题】 由膳食供给的蛋白质,只有其所含必需氨基酸的比例与人体蛋白质必需氨基酸的比例相一致,才能被充分利用。
①  正确
②  错误
【单选题】 关于必需氨基酸的叙述,错误的是
①  必需氨基酸是人体不能合成必须由食物供给的氨基酸
②  必需氨基酸的必需性可因生理状态而改变
③  必需氨基酸有八种,其中包括苏氨酸和酪氨酸
④  食物蛋白质的营养价值取决于其中所含有必需氨基酸的数量和比例
随机题目
【单选题】 下列关于三层控制防线的第一层面“业务单位层面控制防线”的相关说法中,正确的是(  )。
①  在推出新产品、进入新市场或投资新的研发项目时,业务单位经常要承受风险
②  身处一线的业务单位管理层不仅负责管理所选定的经营模式中许多固有风险,而且也是防范这些风险的第二道防线
③  业务单位包含了企业大部分的资产和业务,它们在日常工作中面对各类的风险,是企业的前线
④  有些企业在开展风险管理工作时,非常关注业务层面的风险,通过组织架构、制度建设等内控提升与完善的手段来实现对风险的应对
【单选题】 下列选项中,不属于变革成功的要素的是(  )。
①  具有说服力的案例和现状
②  切实可行的目标
③  对最终结果的责任感
④  缺乏致力其中的动力
【单选题】 下列关于第三个层面“内部审计”的说法中,错误的是(  )。
①  内部审计是一项独立、客观的审查和咨询活动,其目的在于增加企业的价值和改进经营
②  内部审计部门独立于业务单位部门
③  内部审计是企业内部活动的监督者
④  外部审计人员不能利用内部审计人员的工作
【单选题】 下来关于内部审计是企业内部活动的监督者的职能描述中,不正确的是(  )。
①  保护资产
②  遵守政策、程序和法律法规
③  机构内部控制系统的有效性和完备性
④  对经营或项目的设定目标的完成情况
【单选题】 下列选项中,不属于风险偏好应具备的要素的是(  )。
①  表明承担风险的意愿和能力
②  反映企业所有业务的所有方面
③  已经董事会批准
④  反映企业战略,比如企业目标、企业经营计划以及利益相关方的期望
【单选题】 建立风险偏好的一般方法,不包括(  )。
①  结合业务和资本管理规划进行风险分析
②  确定风险限额
③  制定并审批通过正式的风险偏好陈述
④  经董事会批准
【单选题】 下列选项中,不属于“董事会独立于管理层,并对内部控制的推进和成效进行监督。”的表现的是(  )。
①  保持独立性
②  落实相关专业技能
③  定义、分化、限制权利和责任
④  建立控制监督体系
【单选题】 下列选项中,不属于“就识别与评估与其目标相关的风险,组织做出清晰的目标设定。”的表现方式的是(  )。
①  考虑多种类型的舞弊
②  外部非财务报告:外部标准,企业活动
③  外/内部财务报表:会计准则,证据,企业经营活动
④  经营目标:管理层的选择,目标偏差,资源保障
【单选题】 下列选项中,不属于“组织在其内部沟通传递包括内部控制的目标和责任在内的必要信息以支持内部控制发挥作用。”的表现形式的是(  )。
①  监督纠正性措施
②  提供匿名、独立的途径
③  内部信息沟通
④  设计不同的交流方式
【单选题】 下列关于持续监督活动的说法中,不正确的是(  )。
①  持续监控包含于一个主体正常的、反复的经营活动之中
②  持续监控来源于一些定期的管理和监控活动,差异分析、纠正以及其他常规性活动
③  风险管理通常是一成不变的
④  业务规模、业务范围、法律法规、规章制度等的变化都会导致风险类别、风险分布、风险评级发生变化