【判断题】【消耗次数:1】
大米蛋白质中的第一限制氨基酸为苏氨酸。
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
【单选题】 谷类蛋白质的第一限制氨基酸是
①  蛋氨酸
②  苏氨酸
③  色氨酸
④  亮氨酸
⑤  赖氨酸
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①  苯丙氨酸
②  蛋氨酸
③  苏氨酸
④  赖氨酸
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①  不完全蛋白
②  完全蛋白质
③  半完全蛋白质
④  无法判断
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②  B.酪氨酸
③  C.精氨酸
④  D.丝氨酸
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①  正确
②  错误
【单选题】 膳食蛋白质中非必需氨基酸()具有节约苯丙氨酸的作用。
①  A.半胱氨酸
②  B.酪氨酸
③  C.丙氨酸
④  D.丝氨酸
【单选题】 大豆蛋白质不足的氨基酸是( )。
①  蛋氨酸
②  含硫氨基酸
③  赖氨酸
④  亮氨酸
⑤  苏氨酸
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【判断题】 变压器是依据电磁感应原理工作的。
①  正确
②  错误
【单选题】 B与H的关系是( )。
①  H=μB
②  H=μ0B
③  B=μH
④  B=μ0H
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  仅有稳态分量
②  仅有暂态分量
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①  增大
②  减小
③  略有减小
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【判断题】 电机、电器的铁心通常都是用软磁性材料制成。
①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误