【判断题】【消耗次数:1】
大米蛋白质中的第一限制氨基酸为苏氨酸。
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
【单选题】 谷类蛋白质的第一限制氨基酸是
①  蛋氨酸
②  苏氨酸
③  色氨酸
④  亮氨酸
⑤  赖氨酸
【单选题】 粮谷类食物蛋白质的第--限制性氨基酸为()
①  苯丙氨酸
②  蛋氨酸
③  苏氨酸
④  赖氨酸
【单选题】 如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类齐全,但是氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式差异较大,则这种蛋白质属于:
①  不完全蛋白
②  完全蛋白质
③  半完全蛋白质
④  无法判断
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①  A.半胱氨酸
②  B.酪氨酸
③  C.精氨酸
④  D.丝氨酸
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①  正确
②  错误
【单选题】 膳食蛋白质中非必需氨基酸()具有节约苯丙氨酸的作用。
①  A.半胱氨酸
②  B.酪氨酸
③  C.丙氨酸
④  D.丝氨酸
【单选题】 大豆蛋白质不足的氨基酸是( )。
①  蛋氨酸
②  含硫氨基酸
③  赖氨酸
④  亮氨酸
⑤  苏氨酸
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【单选题】 传媒业经营的专业化是指( )
①  集团化和集约化
②  频道化和频率化
③  跨媒体经营
④  跨区域经营
【单选题】 英国著名政治思想家( )在1646年出版的《论出版自由》中提出:言论出版自由“是一切自由中最重要的自由”。
①  约翰·洛克
②  约翰·弥尔顿
③  托马斯·杰斐逊@密尔
【单选题】 按照接触新闻媒介的确定性,受众可分为( )。
①  核心受众和边缘受众
②  潜在受众和现实受众
③  一般受众和特殊受众
④  稳定受众和不稳定受众
【单选题】 互联网时代宣告( ) 的来临
①  规模营销
②  薄利营销
③  细分营销
④  精准营销
【判断题】 社会民主程度的重要标志是新闻自由。
①  正确
②  错误
【判断题】 中国的传媒集团从1996年《南方周末》报业集团成立开始。( )
①  正确
②  错误
【判断题】 政治对大众媒介的影响集中体现于政治制度对新闻产业的影响。
①  正确
②  错误
【判断题】 受众群体分化造成受众需求单一化。
①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
【判断题】 新闻媒介的宏观管理指的是政府通过立法手段和行政手段对整个新闻事业所实施的控制、约束和调节,侧重于党和政府对全国新闻事业的宏观管理和指导。
①  正确
②  错误