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【判断题】【消耗次数：1】
大米蛋白质中的第一限制氨基酸为苏氨酸。
① 正确
② 错误
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相关题目
【判断题】 大米蛋白质中的第二限制氨基酸为赖氨酸。
①  正确
②  错误
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【判断题】 玉米蛋白质中的第一限制氨基酸为赖氨酸。
①  正确
②  错误
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【判断题】 玉米蛋白质中的第二限制氨基酸为色氨酸。
①  正确
②  错误
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【单选题】 谷类蛋白质的第一限制氨基酸是
①  蛋氨酸
②  苏氨酸
③  色氨酸
④  亮氨酸
⑤  赖氨酸
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【单选题】 粮谷类食物蛋白质的第--限制性氨基酸为()
①  苯丙氨酸
②  蛋氨酸
③  苏氨酸
④  赖氨酸
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【单选题】 如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类齐全,但是氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式差异较大,则这种蛋白质属于:
①  不完全蛋白
②  完全蛋白质
③  半完全蛋白质
④  无法判断
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【单选题】 膳食蛋白质中非必需氨基酸（）具有节约蛋氨酸的作用。
①  A.半胱氨酸
②  B.酪氨酸
③  C.精氨酸
④  D.丝氨酸
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【判断题】 赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸这三种必需氨基酸是植物性蛋白质相对缺少的必需氨基酸。
①  正确
②  错误
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【单选题】 膳食蛋白质中非必需氨基酸（）具有节约苯丙氨酸的作用。
①  A.半胱氨酸
②  B.酪氨酸
③  C.丙氨酸
④  D.丝氨酸
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【单选题】 大豆蛋白质不足的氨基酸是( )。
①  蛋氨酸
②  含硫氨基酸
③  赖氨酸
④  亮氨酸
⑤  苏氨酸
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随机题目
【单选题】 副产品的计价可以根据不同情况分别采用不同方法，常见的方法是（）
①  按长期成本计价
②  按固定成本计价
③  按定额成本计价 D按实际成本计价
④  按实际成本计价
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【单选题】 产成品入库后，由于管理不当等原因造成的损失，应计入（ )。
①  管理费用
②  销售费用
③  生产成本
④  营业外支出
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【单选题】 不可修复废品损失的核算，应采用一定的方法，将废品的成本计算出来，然后，从“生产成本”科目的贷方转入借方的会计科目是( )。
①  “制造费用”
②  “管理费用”
③  “废品损失”
④  “营业外支出”
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【单选题】 下列不得计入产品成本的费用是()。
①  车间厂房折旧费
②  车间机物料消耗
③  房产税、车船使用税
④  有助于产品形成的辅助材料
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【单选题】 企业原材料盘亏，不可转入的科目是（ ）
①  管理费用
②  他应收款
③  营业外支出
④  财务费用
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【单选题】 采用综合结转分步法计算产品成本时，若有三个生产步骤，则需进行的成本还原的次数是（）。
①  一次
②  二次
③  三次
④  四次
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【单选题】 废品净损失分配转出时，应借记( )科目
①  “废品损失”
②  “生产成本”
③  “管理费用”
④  “制造费用”
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【单选题】 通过对在产品成本的计算，从而计算出完工产品的生产成本，然后将其转入( )科目。
①  “库存商品”
②  “原材料”
③  “生产成本”
④  “主营业务成本”
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【单选题】 关于联产品，下列说法中正确的是（）
①  联产品中各种产品的成本应该相等
②  可以按联产品中的各种产品归集和分配生产费用
③  联产品的成本应该包括其所应负担的联合成本
④  联产品的成本应该包括其所应负担的联合成本和分离后的继续加工成本
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【单选题】 企业在核算废品损失时，一般是指( )。
①  辅助生产车间的废品损失
②  基本生产车间的废品损失
③  基本生产车间和辅助生产车间发生的废品损失
④  产品销售后发生的废品损失
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