【单选题】【消耗次数:1】
下面不属于京式面点的是( )。
驴打滚
狗不理包子
艾窝窝
蟹黄汤包
参考答案:
复制
纠错
相关题目
【单选题】 狗不理包子是哪个地方的风味小吃?
①  天津
②  北京
③  南京
④  江苏
【判断题】 耳朵眼炸糕、狗不理包子和十八街麻花被天津人称为“风味三宝”。
①  正确
②  错误
【单选题】 下面不属于面点流派的是( )。
①  京式
②  苏式
③  广式
④  川式
【单选题】 “驴打滚”是( )的著名风味小吃。
①  天津
②  北京
③  山东
④  陕西
【判断题】 淮扬米糕是著名的京式面点之一
①  正确
②  错误
【单选题】 下面不属于广式点心特点的是( )。
①  讲究形态花色
②  制作精巧,馅心用料广
③  使用油、糖、蛋较多
④  擅长制作面食点心
【单选题】 下列面点品种属于广式面点的有( )。
①  萝卜糕
②  豌豆黄
③  叶儿粑
④  三丁包子
【判断题】 面点按地方特色分类有广式、苏式、京式、川式、素式、晋式六个地方特色。
①  正确
②  错误
【单选题】 下面不属于项目的是( )。
①  安装一条新的生产线
②  开发一种新产品
③  房屋装修
④  邮递员送报纸
【单选题】 下面不属于项目的是( )。
①  安装一条新的生产线
②  开发一种新产品
③  房屋装修
④  邮递员送报纸
随机题目
【单选题】 操作系统中有一组常称为特殊系统调用的程序,其操作具有不可分割性,在操作系统中称为()。
①  初始化程序
②  原语
③  子程序
④  控制模块
【单选题】 在分时系统中,可将进程不需要或暂时不需要的部分移到外存,让出内存空间以调入其他所需数据,称为()。
①  覆盖技术
②  对换技术
③  虚拟技术
④  物理扩充
【单选题】 链接文件解决了连续文件存在的问题,它()。
①  使用指针存入主存,速度快
②  适合于随机存取方式
③  不适用于顺序存取
④  提高了存储空间的利用率
【单选题】 如果文件系统中有两个文件重名,不应采用()结构。
①  单级目录
②  树形目录
③  二级目录
④  非循环图目录
【单选题】 为防止用户共享文件时破坏文件,往往采用()方式。
①  设置口令
②  加密
③  规定存取权限
④  定期备份
【单选题】 在操作系统中,JCB是指()。
①  文件控制块
②  进程控制块
③  作业控制块
④  程序控制块
【单选题】 在单处理机系统中,处于运行状态的进程()。
①  只有一个
②  可以有多个
③  不能被挂起
④  必须在执行完后才能被撤下
【单选题】 某进程由于需要从磁盘上读入数据而处于阻塞状态。当系统完成了所需的读盘操作后,此时该进程的状态将()。
①  从就绪变为运行
②  从运行变为就绪
③  从运行变为阻塞
④  从阻塞变为就绪
【单选题】 在作业调度中,若采用优先级调度算法,为了尽可能使CPU和外部设备并行工作,有如下三个作业:J1以计算为主,J2以输入输出为主,J3计算和输入输出兼顾,则它们的优先级从高到低的排列顺序是()。
①  J1,J2,J3
②  J2,J3,J1
③  J3,J2,J1
④  J2,J1,J3
【单选题】 把逻辑地址转变为内存物理地址的过程称作()。
①  编译
②  连接
③  运行
④  重定位