下列设备中，属于输出设备的是？

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【单选题】【消耗次数：1】

下列设备中，属于输出设备的是？

① 显示器

② 键盘

③ 鼠标

④ 手

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【判断题】输入设备有键盘、鼠标、光笔、扫描仪、显示器等。

① 正确

② 错误

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【单选题】下列设备中，属于输出设备的是（）

① 显示器

② 键盘

③ 鼠标

④ 手写板

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【单选题】下列设备中，属于输出设备的是（）

① 扫描仪

② 显示器

③ 鼠标

④ 光笔

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【单选题】下列( )属于输出设备

① 键盘

② 鼠标

③ 显示器

④ 手写板

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【单选题】 ( )是表现和获取信息的物理设备，如键盘、鼠标器和显示器等。

① 感觉媒体

② 表示媒体

③ 表现媒体

④ 传输媒体

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【单选题】同为计算机的输出设备，打印机和显示器的不同点是（）。

① 打印机的价格远较显示器为高

② 打印机的打印分辨率大大高于显示器

③ 打印机输出速度大大快于显示器

④ 打印机将输出内容印刷到纸上，显示器将输出内容显示在屏幕上

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【单选题】下列输出设备中，软拷贝设备是______。

① 绘图机

② 打印机

③ 穿孔机

④ 显示器

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【单选题】下列输出设备中，硬拷贝设备是______。

① 绘图仪

② 摄影机

③ 扫描仪

④ 显示器

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【单选题】下列输出设备中，软拷贝设备是______。

① 绘图仪

② 打印机

③ 刻字机

④ 显示器

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【单选题】下列不属于输出设备的是（）。

① 键盘

② 打印机

③ 音箱

④ 显示器

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【判断题】一般来说，面食可分为南味、北味两大风味，京式、广式、苏式三大流派。

① 正确

② 错误

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【判断题】中国饮食文化源远流长，素有“烹饪王国”之称（）

① 正确

② 错误

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【判断题】中餐上菜时，遇到有跟配料调料或洗手盅的菜肴，应先上正菜，再上调配料或洗手盅。

① 正确

② 错误

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【多选题】下列属于“藏北三珍”的是（　）。

① 冬虫夏草炖血鸡

② 人参果拌酥油大米饭

③ 马奶酒

④ 蘑菇炖羊肉

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【单选题】根据复合味的概念，糖醋排骨的味型属于（　）。

① 复合味

② 双合味

③ 三合味

④ 多合味

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【单选题】在烹制前原料造型基本工艺中，香麻鱼青脯的做法是将鱼青挤成约（　）重的大丸子，放在干净白芝麻上，沾上芝麻，再按压成扁圆形。

① 10克

② 15克

③ 20克

④ 25克

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【单选题】清蒸滑鸡使用清芡，这里体现了调芡色的（　）原则。

① 根据调味品的颜色来调芡色

② 肉为主色，芡跟肉色

③ 适合菜式的风味特点

④ 适合菜肴的名称

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【单选题】（　）属于海洋鱼类。

① 龙利鱼（条鳎）

② 鲥鱼

③ 鲑鱼

④ 笋壳鱼

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【判断题】地方风味菜是构成中国菜的主要部分。

① 正确

② 错误

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【判断题】食单和菜谱是有区别的，食单仅记菜名，不列制作方法，菜谱不仅有菜名，还有简单制作介绍。

① 正确

② 错误

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