【单选题】【消耗次数:1】
人类通过微生物生产的食品有
牛奶
火腿
酸乳酪
黄瓜
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相关题目
【单选题】 病原微生物是指以下能够引起人类致病的微生物()。
①  病毒
②  以上都是
③  支原体
④  细菌
⑤  衣原体
【判断题】 食品腐败变质与微生物有关,与温度无关。
①  正确
②  错误
【判断题】 低温对微生物的生长起促进作用,如冷藏就是利用低温促进微生物发育的原理储藏食品。
①  正确
②  错误
【单选题】 微生物的种类与土壤pH值有一定关系,在中性条件下,微生物以()为主。
①  微生物
②  真菌
③  细菌
【单选题】 下列微生物属于原核微生物的是
①  细菌
②  霉菌
③  酵母菌
④  单细胞藻类
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④  单细胞藻类
【单选题】 食品干燥储藏法主要排除了微生物赖以生存的()
①  蛋白质
②  温度
③  气体
④ 
【多选题】 最常用的发酵微生物有:
①  棒状杆菌
②  曲霉
③  乳酸菌醋酸菌
④  黄短杆菌
⑤  酵母菌
【多选题】 土壤微生物的营养类型有
①  A化能有机营养性
②  B化能无机营养型
③  C光能有机营养型
④  D光能无机营养型
【判断题】 原核微生物比真核微生物更能在高温下生长。
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 现代理论认为,学习是一个( )的过程。
①  建构
②  吸纳
③  传递
④  训练
【单选题】 发现学习教学模式的教学流程主要有:创设情境、( )、检验假设和总结运用等四个阶段。
①  独立探究
②  提出假设
③  理解发现
④  动手操作
【单选题】 课程是由教师、学生、教材与( )四因素之间的持续的相互作用所构成的有机的“生态系统”。
①  目标
②  内容
③  学具
④  环境
【单选题】 从方法论层面予以区别,认知学习可以分为“接受学习”和( )两类。
①  发现学习
②  知识学习
③  技能学习
④  问题解决学习
【单选题】 以功利为价值取向的数学教育价值追求可以称之为( )。
①  大众化
②  形式化
③  算法化
④  公理化
【单选题】 下列不属于我国21世纪小学数学新课程突出体现的理念的是( )。
①  基础性
②  普及性
③  科学性
④  发展性
【单选题】 “算法化”是以( )为价值取向的。
①  功利
②  数学素养
③  数学家
④  逻辑思维
【单选题】 下列不属于选择小学数学课程内容的基本原则的是( )。
①  基础性原则
②  学术性原则
③  可接受性与发展性相结合原则
④  统一性与灵活性相结合的原则
【判断题】 传统的小学数学课程内容具有“螺旋递进式体系组织”的特征。
①  正确
②  错误
【判断题】 小学数学课程内容的选择不必须要考虑儿童的可接受能力。( )
①  正确
②  错误