【判断题】【消耗次数:1】
蛋白质由多种氨基酸组成。一种是必需氨基酸,另一种是非必需氨基酸。
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【单选题】 如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类齐全,但是氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式差异较大,则这种蛋白质属于:
①  不完全蛋白
②  完全蛋白质
③  半完全蛋白质
④  无法判断
【判断题】 氨基酸模式是指蛋白质中各种必需氨基酸含量。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列食物的蛋白质必需氨基酸总量最高且氨基酸比值最合理的是
①  牛肉
②  大豆
③  牛奶
④  全鸡蛋
【判断题】 赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸这三种必需氨基酸是植物性蛋白质相对缺少的必需氨基酸。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列氨基酸属于必需氨基酸的是
①  异亮氨酸、亮氨酸、组氨酸
②  赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸
③  苏氨酸、色氨酸、缬氨酸
④  以上都是
【单选题】 下面哪一组氨基酸都是必需氨基酸?( )。
①  赖氨酸、亮氨酸、胱氨酸
②  赖氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸
③  苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸
④  苏氨酸、缬氨酸、甘氨酸
【单选题】 下列氨基酸属于条件必需氨基酸的是
①  异亮氨酸和亮氨酸
②  赖氨酸和蛋氨酸
③  半胱氨酸和酪氨酸
④  苯丙氨酸
【单选题】 以下氨基酸,不是成人必需氨基酸的是( )。
①  甲硫氨酸
②  赖氨酸
③  色氨酸
④  异亮氨酸
⑤  精氨酸
【单选题】 关于必需氨基酸的叙述,错误的是
①  必需氨基酸是人体不能合成必须由食物供给的氨基酸
②  必需氨基酸的必需性可因生理状态而改变
③  必需氨基酸有八种,其中包括苏氨酸和酪氨酸
④  食物蛋白质的营养价值取决于其中所含有必需氨基酸的数量和比例
【单选题】 组成人体蛋白质的氨基酸有二十余种。其中有8种不能在体内合成,必须由( )供给,称为必需氨基酸。
① 
②  空气和阳光
③  膳食纤维
④  食物
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【判断题】 典权的存续期间在我国历代法律中均未有规定。
①  正确
②  错误
【判断题】 同一物的所有权可以是两个或两个以上,因此,在同一物上可以并存两个或两个以上的所有权。
①  正确
②  错误
【判断题】 通过善意取得制度取得物权属于物权的原始取得方式。
①  正确
②  错误
【判断题】 同一动产上已设立抵押权或者质权,该动产又被留置的,留置权人优先受偿。
①  正确
②  错误
【判断题】 物权的客体可以是特定物,也可以是种类物。
①  正确
②  错误
【判断题】 对于加工物的法律效果,我国采取材料主义原则,即加工物归原物所有人所有。
①  正确
②  错误
【判断题】 依我国法律,无行为能力人和限制行为能力人不能成为财产所有权的主体。
①  正确
②  错误
【判断题】 无民事行为能力人也可以实施先占。
①  正确
②  错误
【判断题】 收益和处分的权利。业主行使权利不得危及建筑物安全,不得损害其他业主的合法权益。
①  正确
②  错误
【判断题】 集体土地所有权和私人土地所有权。
①  正确
②  错误