【单选题】【消耗次数:1】
蒲黄炒炭应用中火炒至
焦黄色
黑色
棕褐
表面焦黑色,内部深黄色
表面焦黑色,内部黑褐色
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【多选题】 蒲黄炒炭时应
①  用文火加热
②  用中火加热
③  炒至棕褐色
④  喷淋少许清水灭尽火星
⑤  取出晾干
【多选题】 蒲黄炒炭应注意
①  选用中火
②  炒至棕褐色
③  喷水灭火星后须晾干
④  出锅应摊晾散热
⑤  检查凉透后收贮
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①  槐花
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①  表面焦黄色
②  表面焦褐色
③  内部颜色加深
④  有焦香气味
⑤  内部焦褐色
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②  表面黑色无绒毛
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①  正确
②  错误
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