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【单选题】【消耗次数:1】
教育心理学是( )的一种,是心理学与教育学的交叉学科。
①
自然科学
②
普通心理学
③
应用心理学
④
理论心理学
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相关题目
【单选题】
教育心理学是( )的一种,是心理学与教育心的交叉学科。
①
自然科学
②
普通心理学
③
应用心理学
④
理论心理学
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【判断题】
教育心理学是心理学与教育学的交叉学科,它是一般心理学原理在教育中的应用。
①
正确
②
错误
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【判断题】
属于基础心理学的学科有普通心理学和教育心理学。
①
正确
②
错误
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【单选题】
9、心理学与教育交叉的结果,产生( )分支学科。
①
发展心理学
②
学校心理学
③
教育心理学
④
儿童心理学
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【判断题】
教育心理学是一门交叉学科。
①
正确
②
错误
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【多选题】
心理学可分为( )。
①
理论心理学
②
发展心理学
③
普通心理学
④
应用心理学
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【多选题】
教育心理学是一门交叉学科,其主要关注( )。
①
发展与教育
②
学习与教学
③
认知与个性
④
一致与差异
⑤
教育与教学
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【多选题】
教育心理学是一门交叉学科,其主要关注( )。
①
发展与教育
②
学习与教学
③
认知与个性
④
一致与差异
⑤
教育与教学
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【单选题】
教育心理学作为独立学科诞生的标志是( )。
①
1877年卡普杰列夫的《教育心理学》
②
1886年霍普金斯的《教育心理学》
③
1899年詹姆斯的《对教师的谈话》
④
1903年桑代克的《教育心理学》
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【判断题】
形成教育的心理学基础是肌能心理学。
①
正确
②
错误
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随机题目
【单选题】
以下对芡有关概念的解释错误的是( )。
①
在烹调中,把吸水的淀粉受热糊化所形成的柔滑光润粘稠的胶状物称为芡
②
汁是指加入了淀粉但未加热糊化的液状物
③
芡状是指芡的薄、厚、紧、宽等四种状态
④
芡粉是指用于勾芡的湿淀粉
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【单选题】
盐焗鸡是( )的名菜。
①
广州菜
②
潮州菜
③
粤菜
④
客家菜
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【单选题】
宰杀( )取内脏时不可开腹,应起出整个鱼腹再取内脏。
①
大鲈鱼
②
大鳙鱼
③
大鱼
④
大鲥鱼
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【单选题】
白云猪手是( )的代表菜。
①
鲁菜
②
粤菜
③
苏菜
④
川菜
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【单选题】
调糖醋汁配方:白醋500克,( ),汁25克,盐20克,山楂片2小包。
①
白糖500克,茄汁50克
②
白糖300克,茄汁25克
③
白糖300克,茄汁50克
④
白糖500克,茄汁25克
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【单选题】
下列不属于随园菜特点的选项是( )。
①
极其讲究富贵气和滋补
②
注重原料选择与搭配
③
讲究色、香、味、形、器及进食艺术
④
注重筵席
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【单选题】
蛋白质有许多生理功能,但是( )不属于蛋白质的生理功能。
①
解毒
②
免疫
③
提供热量
④
清除体内的自由基
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【单选题】
果汁猪扒和肉料烹制前预制需要上粉,是( )。
①
半煎炸粉
②
吉列粉
③
酥炸粉
④
干粉
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【单选题】
上海菜中的软炸鱼丁应跟用( )味碟。
①
辣酱油
②
三合油
③
花椒盐
④
白胡椒
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【单选题】
生鱼片的最后刀工成形所使用的刀法是( )。
①
直切刀法
②
推切刀法
③
正斜刀法
④
反斜刀法
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