下列哪一菜肴不是东北地区食俗（）

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【单选题】【消耗次数：1】

下列哪一菜肴不是东北地区食俗（）

① 猪血肠

② 龙井虾仁

③ 酸菜炖粉条

④ 小鸡炖蘑菇

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【单选题】下列哪一菜肴不是东北地区食俗( ）

① 猪血肠

② 龙井虾仁

③ 酸菜炖粉条

④ 小鸡炖蘑菇

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【判断题】目前，东北地区存在秸秆总量大、处理办法少、利用率低下的问题。

① 正确

② 错误

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【判断题】软枣猕猴桃既有红肉品种，又有绿肉品种，目前在我国东北地区种植较多。

① 正确

② 错误

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【单选题】不属于炖品特点的是（　）。

① 溶集各种原料的精华，有滋补效果

② 适用原料广泛，菜品滋味丰富

③ 汤清、味鲜、香醇、本味特出

④ 原料质地软，形状完整，而不散

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【单选题】冬瓜盅在炖前应先滚一滚，这时适用（　）方法。

① 冷水滚

② 热水滚

③ 沸水滚

④ 碱水滚

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【判断题】东北地区振兴，经济实力显著增强，工业拉动作用明显，现代装备和高技术产业进入快速发展期。（）

① 正确

② 错误

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【判断题】 2015年，国家发展改革委组织在东、中、西部和东北地区22个城市开展了两批次营商环境试评价。

① 正确

② 错误

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【单选题】十岁礼是属于哪一人生仪礼食俗?

① 诞生礼食俗

② 成年礼食俗

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【单选题】做三朝,过满月，庆周岁是哪一个人生仪礼食俗?

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③ 寿庆礼食俗

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【单选题】彼得松图不是哈密顿图，至少添加几条边可以变为哈密顿图：

① 1；

② 3；

③ 5；

④ 7。

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【单选题】设n (n 3 2)阶无向树,下面说法正确的是：

① 是欧拉图;

② 是哈密顿图;

③ 是二部图;

④ 是自对偶图。

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【单选题】彼得松图不是欧拉图，至少添加几条边可以变为欧拉图：

① 1；

② 3；

③ 5；

④ 7。

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【单选题】设 G 是 n (n32)阶 n + 1 条边的无向简单连通图, 则以下哪个性质正确：

① 存在顶点 v, d(v)32；

② 存在顶点 v, d(v)33；

③ 存在顶点 v, d(v)34；

④ 存在顶点 v, d(v)35。

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【单选题】对于3阶完全图 K3，下面哪个说法是正确的：

① 既不是欧拉图也不是哈密顿图；

② 是欧拉图非哈密顿图；

③ 是哈密顿图非欧拉图；

④ 既是欧拉图又是哈密顿图。

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【单选题】已知 n 阶 m 条边的无向图 G 是 k(k 3 2)棵树组成的森林，则有：

① m = n-1;

② m = n-k;

③ n-m+k=2;

④ 2m = n + k。

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【单选题】设一棵无向树 T 有 5 片树叶, 3 个 2 度分支点, 其余的分支点都是 3 度顶点, 问 T 有几个顶点：

① 9;

② 10;

③ 11;

④ 12。

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【单选题】设 G 是 n 阶自补图，则关于顶点数n 和边数 m以下哪个性质不正确：

① 2m = n(n-1)/2；

② n = 4k, 或 n-1 = 4k, k 为正整数；

③ 2m = n(n-1)；

④ 2m等于所以顶点度数之和。

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【单选题】设有向图D1 = áV3, E3?, 其中 V3 = {v1, v2, v3, v4, v5}, E3 = {áv1, v2?, áv2, v3?, áv3, v2?, áv4, v5?, áv5, v1?}，则v2的闭邻域 N(v2)为：

① {v1, v2, v3}；

② {v1, v3}；

③ {v1, v2, v3, v4, v5}；

④ {v2}。

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【单选题】若有向图 D 是欧拉图，则 D 是：

① 强连通；

② 仅单向连通非强连通；

③ 仅弱连通非单向连通；

④ 可以多个连通分支。

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