【单选题】【消耗次数:1】
走路时,步长一般约为( )
45-60cm
60-75cm
65-80cm
70-85cm
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【判断题】 The bronze horse, 43.5cm high and 45 cm wide.
①  正确
②  错误
【单选题】 某溶液用2cm吸收池测量时,T=60%,若改用1cm吸收池,T和A是
①  77%,0.111
②  58%,0.236
③  30%,0.523
④  60%,0.222
【单选题】 牡丹定植间距的行距[ ]50cm、株距[ ]40cm
①  50cm,40cm
②  80cm,90cm
③  90cm,80cm
④  20cm,10cm
【单选题】 一般把电阻率在10-4Ω.cm至1010Ω.cm的材料称为( )。
①  半导体
②  导体
③  绝缘体
【单选题】 Monson球面的半径一般为()cm
①  1.58
②  5.618
③  6.18
④  10.16
⑤  16
【单选题】 根据BMI指数公式,身高160cm体重60公斤,属于
①  正常
②  超重
③  肥胖
④  偏瘦
【单选题】 面神经颞支一般在耳屏基部前()cm
①  1~1.5
②  1.0~2.0
③  1.5~2.0
④  1.5~2.5
⑤  以上都不是
【单选题】 肩部约束带用宽布制成,宽()cm,长120 cm,一端制成袖筒。
①  8
②  6
③  7
④  9
【单选题】 膝部约束带用宽布制成,宽() cm,长250 cm,宽带中间相距15 cm,分别钉两条双头带。
①  9
②  7
③  8
④  10
【单选题】 等于()cm时,可不进行温度修正。
①  4
②  5
③  6
④  7
随机题目
【多选题】 淮扬菜的特点是( )。
①  擅长炖、焖、煨、炒
②  口味咸鲜合一
③  菜品风格雅丽,制作精细
④  用料广泛,以江河湖海的水鲜为主
【多选题】 关于京菜的说法正确的是( )。
①  鲜为特色
②  注重本色,以质取胜
③  咸淡适口,保持原味
【多选题】 浙菜以( )三种地方风味组成。
①  杭州
②  宁波
③  温州
④  绍兴
【多选题】 面食可分为( )三大流派。
①  京式
②  广式
③  苏式
④  川式
【多选题】 下列属于粤菜的代表菜肴的有( )。
①  龙虎斗
②  水晶肴蹄
③  爽口牛丸
④  广东叉烧
【多选题】 下列属于川菜特征的是( )。
①  用料广博
②  调味多样
③  菜式繁多
④  适应面广
【单选题】 能使肉料易于在油中迅速分散是( )作用中一点。
①  肉料拌油
②  肉料拌水
③  肉料拌湿粉
④  肉料拌蛋白湿粉
【单选题】 关于烩的工艺,( )是错误的。
①  烩的汤水必须调入芡粉,以使汤质柔滑
②  宜用慢火烩制,能令汤水保持清澈
③  应配鲜汤作汤底
④  在汤微沸时调入芡粉
【单选题】 以下对芡有关概念的解释错误的是( )。
①  在烹调中,把吸水的淀粉受热糊化所形成的柔滑光润粘稠的胶状物称为芡
②  汁是指加入了淀粉但未加热糊化的液状物
③  芡状是指芡的薄、厚、紧、宽等四种状态
④  芡粉是指用于勾芡的湿淀粉
【单选题】 盐焗鸡是( )的名菜。
①  广州菜
②  潮州菜
③  粤菜
④  客家菜