【单选题】【消耗次数：1】
要利用公用对话框控件来显示“打开文件”对话框，需要调用控件的（）方法。
①
ShowPrinter
②
ShowOpen
③
ShowSave
④
ShowColor
参考答案：
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相关题目
【单选题】
使用ValidatorSummary控件需要以对话框形式显示错误信息，则应
①
设置属性ShowSummary 值为true
②
设置属性ShowMessageBox 值为true
③
设置属性ShowSummary 值为false
④
设置属性ShowMessageBox 值为false
【单选题】
在PowerPoint2010中，通过“背景”对话框可对演示文稿进行背景和颜色的设置，打开“背景”对话框的正确方法是_____。
①
选中“编辑”菜单中的“背景”命令
②
选中“视图”菜单中的“背景”命
③
选中“插入”菜单中的“背景”命令
④
选中“格式”菜单中的“背景”命令
【单选题】
Windows中窗口与对话框的区别是（ ）。
①
窗口有标题栏而对话框没有
②
窗口可以移动而对话框不可移动
③
窗口有命令按钮而对话框没有
④
窗口有菜单栏而对话框没有
随机题目
【单选题】
面粉的“熟化”是指面粉在贮存期间，空气的氧气自动氧化面粉中的( )，并使面粉中的还原性氢团转化为双硫键，从而使面粉色泽变白，面粉的性能得到改善。
①
蛋白质
②
淀粉
③
脂肪
④
色素
【单选题】
西式面点是以( )为主要原料，加以一定的辅料，经过一定加工而成的营养食品。
①
面粉、油脂、水果和乳品
②
面粉、糖、油脂、鸡蛋和乳品
③
面粉、糖、油脂、巧克力和鸡蛋
④
面粉、糖、油脂、巧克力和乳品
【单选题】
调制全蛋黄油酱时，如果所用的鸡蛋不是很新鲜，应先把鸡蛋和糖加热至全部溶化，然后再打发。其加热的作用，一是( )，二是能够去除鸡蛋中的部分腥味。
①
去除一部分水分
②
去除一部分异味
③
能够使蛋液粘度增加
④
能够使糖完全溶解
【单选题】
制作混坯面坯时，如果面粉筋度太高，则在搅拌面团和整形过程中( )，使之在烘烤中面皮发生收缩现象，产品坚硬，失去应有的松酥的品质。
①
易揉捏出筋
②
易搅拌过度
③
不易搅拌均匀
④
操作困难，有阻力