当环境温度大于皮肤温度时，机体散热的主要方式是：

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【单选题】【消耗次数：1】

① 辐射

② 对流

③ 传导

④ 不感蒸发

⑤ 出汗

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【判断题】当环境温度高于皮肤温度时，蒸发散热就成了散热的唯一方式。

① 正确

② 错误

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【单选题】当环境温度与体温接近时，可以散热的方式是

① 辐射

② 传导

③ 蒸发

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① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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① 30℃

② 20℃

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① 20℃

② 2℃5

③ 30℃

④ 35℃

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① 正确

② 错误

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【单选题】在我国规定，架空裸导线的最高环境温度规定为()度.

① A.25

② B.35

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④ D.45

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① 随海拔高度增高，温度降低，湿度增加。

② 随海拔高度增高，温度升高，湿度降低。

③ 随海拔高度降低，温度升高，湿度增加。

④ 随海拔高度降低，温度升高，湿度降低。

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① β-胡萝卜素

② 维生素E

③ 维生素C

④ 钙

⑤ 铁

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① 叶酸

② 草酸

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① 维生素

② 能量

③ 蛋白质

④ 脂肪

⑤ 碳水化合物

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① 谷氨酸

② 胱氨酸

③ 半胱氨酸

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① 蛋白质功效比值

② 生物价

③ 利用率

④ 消化率

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【单选题】蒸制过程杀菌是由于菌体( )而失去了生理活性。

① 蛋白质受热变性

② 缺氧

③ 高渗透压

④ 脱水

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【单选题】以下哪种营养素是微量营养素( )。

① 蛋白质

② 碳水化合物

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【单选题】从营养学角度来看，豆芽的显著特点就是在豆类发芽的过程中产生了( )。

① 维生素C

② 维生素B1

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① 18碳2稀酸

② 22碳4稀酸

③ 24碳6稀酸

④ 18碳4稀酸

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【单选题】优质蛋白质主要来源于( )。

① 谷类

② 肉蛋奶类

③ 蔬菜

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