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【多选题】【消耗次数:1】
分项工程验收时,应检查检验批的部位、区段是否全部覆盖了分项工程的范围,不能有( )的检验批。
①
多项
②
漏项
③
缺项
④
不合格
参考答案:
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相关题目
【单选题】
一般而言,检验批、分项工程、分部、子分部工程验收是由( )来组织。
①
设计单位
②
监理单位
③
材料供应单位
④
勘察单位
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【多选题】
分项工程施工完成后由施工单位的( )组织对构成分项工程的各检验批的验收资料文件进行自检。
①
项目专业质量检查员
②
项目经理
③
项目专业技术负责人
④
监理工程师
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【单选题】
( )工程质量验收记录是对该分项所包含的一个或若干个检验批的质量验收记录进行汇总、核查的记录资料。
①
分项
②
分部
③
单位
④
单项
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【单选题】
在申请工程竣工预验之前,需保证检验批及分项、分部工程数量齐全,( )对单位工程已组织有关人员进行了验收,并达到合格以上标准。
①
项目经理
②
施工员
③
总监理工程师
④
企业技术负责人
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【判断题】
检验批、分项、分部和单位工程的划分是为了满足对其进行质量控制和检验评定的需要
①
正确
②
错误
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【单选题】
分项工程质量验收是由( )组织项目专业技术负责人在检验批验收合格的基础上进行。
①
项目专业质量检查员
②
项目经理
③
项目专业技术负责人
④
监理工程师
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【多选题】
根据《建筑工程施工质量验收统一标准》,检验批质量验收合格应满足的条件有( )。
①
主控项目经抽样检验均应合格
②
一般项目经抽样检验合格
③
具有完整的施工操作依据
④
具有总监理工程师的现场验收证明
⑤
具有完整的质量检查记录
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【判断题】
建筑施工安全检查评定的等级划分当有两分项检查评分表为零时 不合格
①
正确
②
错误
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【单选题】
在验收基层、各构造层和各类面层的分项工程时,应按每一层次或每层施工段或变形缝作为一个检验批,高层建筑的标准层可按每( )层作为一个检验批。
①
二
②
三
③
四
④
五
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【单选题】
机电工程分项工程合格率为()。
①
A.70
②
B.75
③
C.80
④
D.100
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随机题目
【单选题】
软质面包大多采用( )的方法。
①
直接发酵
②
间接发酵
③
快速发酵
④
二次发酵
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【单选题】
下列不是面团的面筋质所起的作用的是( )。
①
承受面团发酵过程中二氧化硫气体的膨胀
②
提高面团的保气能力
③
提高面团的可塑性
④
阻止二氧化硫气体的溢出
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【单选题】
面包进行中间醒置时,其环境温度以( ),相对湿度在70%~75%之间为宜。
①
15~20℃
②
20~25℃
③
25~30℃
④
30~35℃
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【单选题】
食品造型创作的主题一方面来自于食品自身的特点,另一方面来自于创作者利用( )进行造型创作的艺术加工。
①
自身的技巧
②
自身的情感
③
现有工具
④
现配备的餐具容器
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【单选题】
如果干果的用量不大,宜采用手工压碎干果,其好处是( )。
①
节省电和消耗
②
磨出粉率高
③
不易使果仁出油
④
颜色更美观
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【单选题】
一般来说,面粉在保管过程中应注意保管的温度调节、( )及避免环境污染等几个问题。
①
通风调节
②
气体调节
③
水分控制
④
湿度控制
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【单选题】
奶油根据( )的不同,将奶油分为轻奶油和重奶油两种。
①
密度
②
比重
③
含脂量
④
来源
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【单选题】
软质面包的烘烤温度一般在( )。
①
170~180℃
②
180~190℃
③
190~200℃
④
200~230℃
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【单选题】
焙烤百分比的百分比总量( )。
①
不超过100%
②
等于100%
③
超过100%
④
不能确定
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【单选题】
布丁是以( )等为主要原料,配以辅料,通过蒸或烤制成的一类柔软的甜点心。
①
黄油、面粉、鸡蛋、牛奶
②
面粉、白糖、鸡蛋、巧克力
③
黄油、白糖、鸡蛋、牛奶
④
白糖、鸡蛋、水、明胶
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