行李员引领客人到总台，等候客人办理住宿登记手续或结账手续时，应站在___________

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【单选题】【消耗次数：1】

① 客人左侧

② 客人身后3米处

③ 客人身后1.5米处

④ 客人右侧

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① 正确

② 错误

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② 错误

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② 错误

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① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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② 错误

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② 错误

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① 正确

② 错误

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【多选题】下列属于官府菜的有（　）。

① 孔府菜

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③ 烹制时用水量较少，甚至有的不用水

④ 以热气加热

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① 正确

② 错误

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① 正确

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① 正确

② 错误

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