【单选题】【消耗次数:1】
消瘦型蛋白质一热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素:?(?)
蛋白质
热能
维生素
矿物质
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相关题目
【单选题】 浮肿型蛋白质一热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素(?)
①  蛋白质
②  热能
③  维生素
④  矿物质
【判断题】 营养素三个作用都具备的是蛋白质、脂肪、矿物质。
①  正确
②  错误
【单选题】 水肿型蛋白质-能量营养不良症患者的:
①  热量摄入严重不足
②  蛋白质摄入严重不足
③  碳水化合物摄入严重不足
④  蛋白质和热量摄入都严重不足
【单选题】 人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①  蔬菜要新鲜
②  食品要多样
③  饮食要清淡
④  色香味要全
【单选题】 ( )食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。
①  调味
②  果蔬
③  谷类
④  昆虫
【判断题】 蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
①  正确
②  错误
【单选题】 维生素C可促进哪种蛋白质在体内的合成?
①  肌纤维蛋白
②  糖蛋白
③  粘蛋白
④  胶原蛋白
⑤  肌红蛋白
【单选题】 蛋白质-能量营养不良多见于几岁以下的宝宝()
①  1岁以下
②  2岁以下
③  3岁以下
④  4岁以下
⑤  5岁以下
【判断题】 反复淘洗大米,或将大米浸泡加热,损失最多的营养素是蛋白质。
①  正确
②  错误
【单选题】 利用蛋白质的()可以提高混合食物中蛋白质的营养价值。
①  互补作用
②  变性作用
③  强化作用
④  凝固作用
随机题目
【单选题】 企业最佳规模的选择的标准是( )。
①  根据市场的需求量选择能达到较低的单位成本的规模
②  选择能达到最低单位成本的规模
③  选择能达到最大产出的规模
④  根据市场的需求量选择能达到最低边际成本的规模
【多选题】 人际交往中幽默的方式主要有( )。
①  故意夸大
②  正话反说
③  巧抖包袱
④  自嘲调侃
【多选题】 面对压力时,调整环境能有效地解决困境,调整环境采取的方法主要有( )。
①  自信
②  妥协
③  退出
④  逃避
【多选题】 婚姻家庭咨询师的工作内容有( )。
①  对未婚男女进行婚前咨询与辅导
②  提供夫妻关系调适的咨询与辅导
③  提供父母自我教育及亲子教育的咨询与辅导
④  提供家庭健康、安全方面的咨询与辅导
【单选题】 人际交往总是从第一印象开始的,第一印象在心理学上叫( )。
①  首因效应
②  近因效应
③  晕轮效应
④  投射效应
【多选题】 压力的预警信号主要有( )。
①  生理信号
②  情绪信号
③  心理和行为信号
④  以上说法都对
【多选题】 开放教育学生休闲活动中起主导作用的动机有哪些( )。
①  松弛动机
②  娱乐动机
③  交往动机
④  成就动机
【多选题】 下列属于家庭的功能有( )。
①  经济功能
②  教育功能
③  心理调节功能
④  合食共饮功能
【单选题】 ( )型家庭休闲活动方式,是以身体的发育、恢复和保养为目的休闲活动。
①  娱乐消遣
②  强体健身
③  社会公益
④  学习提升
【判断题】 压力是人们生活的一部分,每个人都要学会与压力同行。
①  正确
②  错误