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【单选题】【消耗次数:1】
下面那种食物中蛋白质含量最高()
①
肉类
②
奶类
③
水果
④
大豆
参考答案:
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相关题目
【单选题】
在肉类食品中,蛋白质含量最高的是( )
①
鸡蛋
②
虾
③
猪肉
④
牛肉
⑤
牛奶
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【单选题】
大豆的蛋白质含量是
①
20-30%
②
30-40%
③
40-50%
④
50-60%
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【判断题】
从大米和大豆的蛋白质含量和种类来看,大豆和大米为蛋白质互补食品。
①
正确
②
错误
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【判断题】
吃大豆容易胀气,是因为大豆蛋白质含量过高。
①
正确
②
错误
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【单选题】
食物中蛋白质含量测定一般使用( ),测定食物中的氮含量。
①
称量法
②
微量凯氏定氮法
③
灰化法
④
系数计算法
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【单选题】
食物中蛋白质的含量等于食物中的含氮量乘以
①
8.25
②
7.25
③
6.25
④
5.25
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【单选题】
用于测定食物中蛋白质的含量的元素为( )。
①
碳
②
氢
③
氮
④
氧
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【单选题】
可以通过测定食物中的哪种元素的含量、来推算食物中的蛋白质含量?
①
氢
②
氧
③
碳
④
氮
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【单选题】
天然食物中蛋白质生物学价值最高的是
①
瘦肉
②
鸡蛋
③
牛乳
④
鱼
⑤
大豆制品
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【判断题】
特殊动力效应最高的食物是蛋白质。
①
正确
②
错误
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随机题目
【判断题】
根据“互联网+金融发展趋势与影响”这讲,农业时代的特征是劳动力和土地的结合。
①
正确
②
错误
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【判断题】
农业时代的主要特征是人力+土地,就是劳动力和土地相结合而进行的一种生产。
①
正确
②
错误
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【判断题】
互联网的发展历程分为五个阶段。
①
正确
②
错误
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【多选题】
亚马逊一直注重客户体验,包括( )。
①
以上都对
②
选品
③
便捷
④
价格
⑤
服务
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【多选题】
亚马逊最近推出的( ),将选品从美国的营运中心送达中国消费者家中,开通了海淘直通车。
①
国际直邮
②
海外购
③
以上都对
④
海掏平台
⑤
国内直邮
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【多选题】
( )是成了现在的基础设施。
①
互联网
②
网络平台
③
以上都是
④
客户服务
⑤
电子商务
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【多选题】
阿里巴巴在美国上市取得空前的业绩,背后逻辑是( )。
①
它基于中国庞大的制造业
②
它上市融到了250亿美元的资金
③
它基于中国大量用户上网人群
④
它在全球互联网公司排第二
⑤
构成了全球最大的一个电子商务经济体
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【多选题】
传统运营过程是( )。
①
零售业
②
找代理店
③
经销商
④
售后服务
⑤
商家想卖商品
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【多选题】
“‘互联网’+行动计划解读”这讲认为,国务院推进“互联网+”工作部署的亮点体现在( )。
①
名称上
②
意义上
③
行动上
④
内容上
⑤
措施上
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【多选题】
下面哪几项属于“互联网+”人工智能?( )
①
以上都是
②
可穿戴设备
③
智能手表
④
智能家具
⑤
智能汽车
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