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【单选题】【消耗次数:1】
下面那种食物中蛋白质含量最高()
①
肉类
②
奶类
③
水果
④
大豆
参考答案:
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相关题目
【单选题】
在肉类食品中,蛋白质含量最高的是( )
①
鸡蛋
②
虾
③
猪肉
④
牛肉
⑤
牛奶
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【单选题】
大豆的蛋白质含量是
①
20-30%
②
30-40%
③
40-50%
④
50-60%
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【判断题】
从大米和大豆的蛋白质含量和种类来看,大豆和大米为蛋白质互补食品。
①
正确
②
错误
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【判断题】
吃大豆容易胀气,是因为大豆蛋白质含量过高。
①
正确
②
错误
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【单选题】
食物中蛋白质含量测定一般使用( ),测定食物中的氮含量。
①
称量法
②
微量凯氏定氮法
③
灰化法
④
系数计算法
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【单选题】
食物中蛋白质的含量等于食物中的含氮量乘以
①
8.25
②
7.25
③
6.25
④
5.25
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【单选题】
用于测定食物中蛋白质的含量的元素为( )。
①
碳
②
氢
③
氮
④
氧
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【单选题】
可以通过测定食物中的哪种元素的含量、来推算食物中的蛋白质含量?
①
氢
②
氧
③
碳
④
氮
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【单选题】
天然食物中蛋白质生物学价值最高的是
①
瘦肉
②
鸡蛋
③
牛乳
④
鱼
⑤
大豆制品
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【判断题】
特殊动力效应最高的食物是蛋白质。
①
正确
②
错误
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随机题目
【单选题】
属于内部审计证据的有( )。
①
购货发票
②
销货发票
③
银行对账单
④
材料出库单
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【判断题】
如果审计项目组成员的主要近亲属在审计客户中所处职位能够对客户的财务状况、经营成果和现金流量施加重大影响,将对独立性产生不利影响。其中的主要近亲属是指配偶或子女。
①
正确
②
错误
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【判断题】
在既定的审计风险水平下,可接受的检查风险水平与认定层次重大错报风险的评估结果呈反向关系。
①
正确
②
错误
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【判断题】
客观性被认为是审计人员的灵魂。
①
正确
②
错误
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【判断题】
财务报表报出后,如果知悉在审计报告日已存在的、可能导致修改审计报告的事实,注册会计师应当考虑是否需要修改财务报表,并与管理层讨论,同时根据具体情况采取适当措施。
①
正确
②
错误
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【多选题】
下列审计证据类型中,属于按来源分类的有( )。
①
外部证据
②
环境证据
③
实物证据
④
内部证据
⑤
亲历证据
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【多选题】
审计的总目标是注册会计师通过执行审计工作,对财务报表的( )发表审计意见。
①
真实性
②
合法性
③
公允性
④
一致性
⑤
完整性
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【多选题】
( )一般采用抽查性盘点。
①
现金
②
固定资产
③
黄金
④
产成品
⑤
在途商品
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【单选题】
按照审计的范围分类,审计包括( )。
①
事前审计、事后审计和事中审计
②
全部审计、局部审计和专项审计
③
国家审计、内部审计和民间审计
④
报送审计和就地审计
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【单选题】
中国注册会计师协会成立于( )。
①
1985年
②
1988年
③
1993年
④
1994年
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