下列哪一菜肴不是东北地区食俗( ）

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【单选题】【消耗次数：1】

下列哪一菜肴不是东北地区食俗( ）

① 猪血肠

② 龙井虾仁

③ 酸菜炖粉条

④ 小鸡炖蘑菇

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【单选题】下列哪一菜肴不是东北地区食俗（）

① 猪血肠

② 龙井虾仁

③ 酸菜炖粉条

④ 小鸡炖蘑菇

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【判断题】目前，东北地区存在秸秆总量大、处理办法少、利用率低下的问题。

① 正确

② 错误

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【判断题】软枣猕猴桃既有红肉品种，又有绿肉品种，目前在我国东北地区种植较多。

① 正确

② 错误

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【单选题】不属于炖品特点的是（　）。

① 溶集各种原料的精华，有滋补效果

② 适用原料广泛，菜品滋味丰富

③ 汤清、味鲜、香醇、本味特出

④ 原料质地软，形状完整，而不散

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【单选题】冬瓜盅在炖前应先滚一滚，这时适用（　）方法。

① 冷水滚

② 热水滚

③ 沸水滚

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【判断题】东北地区振兴，经济实力显著增强，工业拉动作用明显，现代装备和高技术产业进入快速发展期。（）

① 正确

② 错误

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【判断题】 2015年，国家发展改革委组织在东、中、西部和东北地区22个城市开展了两批次营商环境试评价。

① 正确

② 错误

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【单选题】十岁礼是属于哪一人生仪礼食俗?

① 诞生礼食俗

② 成年礼食俗

③ 寿庆礼食俗

④ 婚嫁礼食俗

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【单选题】十岁礼是属于哪一人生仪礼食俗？

① 诞生礼食俗

② 成年礼食俗

③ 寿庆礼食俗

④ 婚嫁礼食俗

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【单选题】做三朝,过满月，庆周岁是哪一个人生仪礼食俗?

① 诞生礼食俗

② 成年礼食俗

③ 寿庆礼食俗

④ 婚嫁礼食俗

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【单选题】以下哪项不是系统分析工作的对策（）。

① 做好用户事先培训工作

② 做好系统开发人员的培训工作

③ 将用户和开发人员封闭起来进行一对一沟通

④ 选择正确的开发方法和良好的表达工具

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【单选题】以下哪项不是需求调查的内容（）。

① 组织结构

② 业务流程

③ 数据流程

④ 客户信息

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【单选题】下面哪项是系统分析阶段的工作要点“理解”的准确解答（）。

① 系统分析人员要理解用户的工作辛苦

② 系统分析人员要理解用户计算机水平不高

③ 系统分析人员既要理解用户明确表达内容的意思，也要挖掘出用户没明确表达出的意思

④ 系统开发人员要明白系统分析是繁重的任务

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【单选题】对某公司进行调查分析，确定是否值得开发一个新系统的工作是在进行（）。

① 系统设计

② 系统分析

③ 系统初步调查

④ 系统详细设计

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【单选题】对原系统进行分析和抽象，描述新系统逻辑模型的主要工具是（）。

① 组织结构图

② 数据流图

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【单选题】系统分析属于详细需求分析，主要回答（）的问题。

① 新系统应该什么样

② 新系统是什么

③ 新系统该怎么建

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【单选题】业务流程分析主要是为了描述现行系统的（）。

① 物理模型

② 逻辑模型

③ 数据模型

④ 原理模型

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【单选题】以下哪项不是数据流程分析的主要工具（）。

① 数据流图

② 数据字典

③ 组织结构图

④ 加工说明

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【单选题】系统分析阶段的主要成果是（）。

① DFD图

② 系统流程图

③ 详细调查报告

④ 系统分析说明书

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【单选题】在管理信息系统的开发过程中，最重要的阶段是（）。

① 需求分析

② 系统设计

③ 系统实施

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