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下列哪一菜肴不是东北地区食俗( )
猪血肠
龙井虾仁
酸菜炖粉条
小鸡炖蘑菇
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【单选题】 下列哪一菜肴不是东北地区食俗( )
①  猪血肠
②  龙井虾仁
③  酸菜炖粉条
④  小鸡炖蘑菇
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
【单选题】 不属于炖品特点的是( )。
①  溶集各种原料的精华,有滋补效果
②  适用原料广泛,菜品滋味丰富
③  汤清、味鲜、香醇、本味特出
④  原料质地软,形状完整,而不散
【单选题】 冬瓜盅在炖前应先滚一滚,这时适用( )方法。
①  冷水滚
②  热水滚
③  沸水滚
④  碱水滚
【判断题】 东北地区振兴,经济实力显著增强,工业拉动作用明显,现代装备和高技术产业进入快速发展期。()
①  正确
②  错误
【判断题】 2015年,国家发展改革委组织在东、中、西部和东北地区22个城市开展了两批次营商环境试评价。
①  正确
②  错误
【单选题】 十岁礼是属于哪一人生仪礼食俗?
①  诞生礼食俗
②  成年礼食俗
③  寿庆礼食俗
④  婚嫁礼食俗
【单选题】 十岁礼是属于哪一人生仪礼食俗?
①  诞生礼食俗
②  成年礼食俗
③  寿庆礼食俗
④  婚嫁礼食俗
【单选题】 做三朝,过满月,庆周岁是哪一个人生仪礼食俗?
①  诞生礼食俗
②  成年礼食俗
③  寿庆礼食俗
④  婚嫁礼食俗
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①  正确
②  错误
【判断题】 自理能力差,有强烈的自我实现和自尊需求的教师,不简单出现心理健康问题。
①  正确
②  错误
【判断题】 创立情境的目的就是为学生的学习提供认知平台和激发学生的学习心向。
①  正确
②  错误
【判断题】 素质教育就是多睁开课外活动,多上文体课。
①  正确
②  错误
【判断题】 “ 教书 ” 和 “ 育人 ” 是截然不同的两件事,彼此鲜有交集
①  正确
②  错误
【判断题】 教而优则思。优秀的教师不会只满足于课堂的精彩,名师的成长必然伴随对教学的研究和反思。
①  正确
②  错误
【判断题】 教师在负有教育、教学之责时也同时负有保护之责。
①  正确
②  错误
【判断题】 专业水平是教师事业的生命线。在深化实施素质教育、推进课程改革的过程中,教师该努力突破自己专业发展上的瓶颈,寻求专业发展的新道路。
①  正确
②  错误
【判断题】 我国实施社会主义公共教育的校园内禁止任何形式的宗教活动
①  正确
②  错误
【判断题】 教育的多元化就是见教育思想的多元化
①  正确
②  错误