【单选题】【消耗次数:1】
山东菜的代表菜有?
葱烧海参
大煮干丝
臭鳜鱼
龙虎斗
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【单选题】 山东菜的代表菜有?
①  葱烧海参
②  大煮干丝
③  臭鳜鱼
④  龙虎斗
【单选题】 松鼠鳜鱼是( )菜的代表菜。
①  鲁菜
②  粤菜
③  苏菜
④  川菜
【多选题】 孔府菜代表名菜有( )。
①  诗礼银杏
②  八仙过海
③  一品锅
④  怀抱鲤鱼
【多选题】 浙江菜由杭州菜及( )菜组成,其中以杭州菜为代表。
①  苏州
②  宁波
③  绍兴
④  南京
【多选题】 皖菜的代表菜肴有( )。
①  红烧果子狸
②  无为熏鸡
③  火腿炖甲鱼
④  毛峰熏鲥鱼
【单选题】 鲁菜的代表菜是什么()
①  大煮干丝
②  宫保鸡丁
③  西湖醋鱼
④  九转大肠
【判断题】 宫保鸡丁是浙江菜的代表菜之一
①  正确
②  错误
【单选题】 “佛跳墙”是我国( )的代表菜
①  浙菜
②  徽菜
③  闽菜
④  粤菜
【单选题】 白云猪手是( )的代表菜。
①  鲁菜
②  粤菜
③  苏菜
④  川菜
【多选题】 川菜的代表菜是( )。
①  水煮鱼
②  麻婆豆腐
③  佛跳墙
④  毛血旺
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【单选题】 当下属完全能胜任工作时,领导者就可以?
①  降低工作要求
②  发出指令、给予具体的指导并进行严密的监控
③  完全不发指令
④  对工作进行授权
【单选题】 关于PEST分析法,说法不正确的是?
①  在进行组织的内部环境分析时使用
②  是一种系统化的分析方法
③  能识别对组织有冲击作用的力量
④  能够分析组织的外部环境对于战略的影响
【单选题】 达成协议有许多种方式,方式及其优缺点对应正确的是?
①  投票——使每个团队成员都能满意
②  投票——减少作决策的时间
③  一致同意——损害部分团队成员的利益
④  一致同意——减少做决策的时间
【单选题】 关于六顶思考帽法在实际应用中一般采用的步骤,说法正确的是?
①  评估建议的优缺点:列举优点(绿帽),列举缺点(黄帽)
②  评估建议的优缺点:列举优点(黄帽),列举缺点(黑帽)
③  评估建议的优缺点:列举优点(黑帽),列举缺点(黄帽)
④  评估建议的优缺点:列举优点(黄帽),列举缺点(绿帽)
【单选题】 王总提出,到9月底,全体财务部成员要熟练掌握新的财务数据处理程序,这属于团队发展循环周期中的?
①  发展目标
②  公司目标
③  个人目标
④  组织目标
【单选题】 属于团队中至少需要的角色是?
①  资源调查人员
②  执行任务的人员
③  领导
④  关心细节人员
【单选题】 改进工作方式的方法有很多,下面不正确的是?
①  解决时间观念差
②  防止压力过度
③  克服过于忙碌
④  对工作事必躬亲
【单选题】 在国际交往中,由于各国文化的不同,要特别注意手势的使用,如,竖大拇指在中国表示“了不起、赞赏”,而在希腊则表示“够了”,注意手势等的使用,是为了避免沟通障碍中的?
①  非语言沟通中的表达不当
②  信息传递过程中由于听不清造成信息失真
③  沟通双方充分的交流
④  言辞不当
【单选题】 组织文化的内容不包括?
①  被授予权力的员工是怎样的人
②  组织成员穿着打扮的方式
③  阶层的层级
④  员工个人的生活习性
【单选题】 关于活动跟踪表,正确的步骤是?
①  对有效性进行分析之后,按优先级将活动划分
②  活动跟踪表的最后一步是分析活动属于团队管理工作还是员工管理工作
③  活动跟踪表的第一步是把一天的工作活动详细记录下来
④  活动跟踪表中将每个活动的时间记录下来之后,接着便是按优先级划分