Visual Basic 是一种面向[填空]的可视化程序设计语言，采取了[填空]的编程机制。

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【单选题】 Visual Basic 是一种面向对象的可视化程序设计语言，采用了 __________ 的编程机制。

① 事件驱动

② 按过程顺序执行

③ 从主程序开始执行

④ 从子程序开始执行

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【单选题】 Visual Basic 是一种面向对象的可视化程序设计语言，采用了的编程机制。

① 事件驱动

② 按过程顺序执行

③ 从主程序开始执行

④ 从主程序开始执行

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【判断题】 UML是面向对象分析与设计的一种标准表示。它不是一种可视化的程序设计语言，而是一种可视化的建模语言，不涉及编程问题，与语言平台无关。

① 正确

② 错误

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【判断题】 UML是面向对象分析与设计的一种标准表示。它是一种可视化的程序设计语言。

① 正确

② 错误

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【单选题】 Visual Basic是一种面向对象的程序设计语言，构成对象的三要素是__________。

① 属性、控件和方法

② 属性、事件和方法

③ 窗体、控件和过程

④ 控件、过程和模块

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【简答题】 UML是面向对象分析与设计的一种标准表示。它不是一种可视化的[填空]，而是一种可视化的[填空]，不涉及编程问题，与语言平台无关。

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【单选题】与传统的程序设计语言相比，Visual Basic最突出的特点是（）。

① 结构化程序设计

② 程序开发环境

③ 事件驱动编程机制

④ 程序调试技术

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【单选题】与传统和程序设计语言相比，Visual Basic最突出的特点是__________。

① 结构化程序设计

② 程序开发环境

③ 程序调试技术

④ 事件驱动编程机制

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【单选题】 UML是面向对象分析与设计的一种标准表示,本质上是一种可视化的（），不涉及编程问题，与语言平台无关

① 高级程序设计语言

② 可视化编程语言

③ 建模语言

④ 图形处理工具

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【判断题】梯形图程序设计语言是最常用的一种程序设计语言。

① 正确

② 错误

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【多选题】上海菜的特点（　）。

① 汤卤醇厚

② 咸淡适口

③ 保持原味

④ 制作精细

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【多选题】湘菜的代表名菜有腊味合蒸、冰糖湘莲、（　）。

① 九转大肠

② 发丝百叶

③ 鸡茸金丝笋

④ 松鼠桂鱼

⑤ 霸王别姬

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【多选题】鲁菜菜系由（　）三部分地方风味菜组成等。

① 济南菜

② 孔府菜

③ 胶东菜

④ 济宁菜

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【多选题】鲁菜的特点是（　）。

① 讲究清汤和奶汤的调制

② 烹调方法以爆、炒、烧、炸见长

③ 官府菜是其特色

④ 胶东菜以烹调山珍海味而驰名

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【单选题】冬瓜盅在炖前应先滚一滚，这时适用（　）方法。

① 冷水滚

② 热水滚

③ 沸水滚

④ 碱水滚

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【单选题】关于猴头蘑干品的说法，（　）是不准确的。

① 形如猴头，色泽金黄

② 野生的多长于柞树或胡桃树的树干上

③ 表面布满硬的毛刺

④ 有“山珍猴头，海味燕窝”的说法

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【单选题】合理安排上菜有重要的意义，（　）是其中之一。

① 符合风俗习惯

② 满足宾客口味享受

③ 体现餐厅的规范化服务

④ 能够照顾客人个性化的要求

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【单选题】化学味觉感受的是呈化学物质的味，但是（　）不属于其中之一。

① 酸

② 甜

③ 苦

④ 辣

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【单选题】胡萝卜是属于（　）。

① 根菜类

② 茎菜类

③ 花菜类工

④ 果菜类

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【单选题】叫多的保留了阿拉伯人饮食特色的回族清真菜大多分布在（　）。

① 山东

② 西北

③ 沿海地区

④ 北京

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