【判断题】【消耗次数:1】
I/O点数指可编程控制器输入点数和输出点数的总和。
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【多选题】 典型的可编程控制器由()、()、()和()组成。
①  编程器
②  微处理器
③  存储器
④  电源和输入/输出接口
【单选题】 早期的可编程控制器主要由____组成。
①  微处理器
②  分立元件和中小规模集成电路
③  单片机
④  大规模集成电路
【判断题】 可编程控制器主要由CPU、存储器、电源及输入输出接口等组成。
①  正确
②  错误
【单选题】 OMRON可编程控制器中的通道即()
①  字节
② 
③ 
④  双字
【判断题】 输入继电器X用于将外部信号输入到可编程控制器中。
①  正确
②  错误
【判断题】 小型可编程控制器一般采用整体式结构。
①  正确
②  错误
【判断题】 可编程控制器就是一台微型化的普通计算机。
①  正确
②  错误
【判断题】 根据统计的输入/输出点数,再增加20%~30%的可扩展余量后,作为输入/输出点数估算数据。
①  正确
②  错误
【单选题】 I/O总点数是指输入信号和()的数量。
①  输出信号
②  存储信号
【单选题】 PLC的I/O点数是指_______。
①  输出信号个数
②  输入信号个数
③  输入信号个数+输出信号个数
④  输入信号个数-输出信号个数
随机题目
【判断题】 小型酒会甜点码放时要在每一块小甜点下面加一纸杯。
①  正确
②  错误
【判断题】 糖浆面团具有良好的筋韧性。
①  正确
②  错误
【单选题】 在给面包坯表面刷蛋液时,刷蛋液的动作要( )。
①  轻柔
②  缓慢
③  迅猛
④  均匀有力
【单选题】 结力是由( )熬制成的有机化合物,呈无色或淡黄色的半透明颗粒、薄片或粉末状。
①  植物根
②  海底植物叶
③  动物皮骨
④  动物内脏
【单选题】 在调制糖水黄油酱时,下列操作错误的是( )。
①  提前将黄油从冰箱取出解冻,化软后搅打
②  将黄油化软后放入搅拌缸内搅拌至乳白色
③  等黄油搅白后,将糖水全部倒入搅拌缸内,继续搅打
④  在搅拌过程中随时注意防止黄油酱变黄,搅澥
【判断题】 在调制混酥面坯时,为增强混酥面坯的松酥性,可加大油脂的用量或加入适量的膨松剂。
①  正确
②  错误
【单选题】 构图的基本方法应紧紧围绕食品造型的目的、食品造型创作的主题、食品造型与食用者的愿望、食品造型与用料的关系、( )这五个方面展开。
①  食品造型与色彩的关系
②  食品造型所体现的价值
③  食品造型与餐具容器的配备
④  食品造型的用途
【单选题】 下列说法错误的是( )。
①  如果搅拌面团时,加入葡萄干后,应多搅拌一段时间
②  搅拌面团时,要控制水温,夏季宜用冰水调制
③  制作软质面包的面粉使用前要过筛
④  搅拌面团时,不论搅拌过度还是搅拌不足都可能导致面包体积小
【单选题】 “toasted bread”的意思是( )。
①  庆贺蛋糕
②  烤面包
③  热面包
④  制作面包
【判断题】 蛋黄的发泡性强,可全面改善主坯的组织结构,使成品松软。
①  正确
②  错误