计算机在教学上主要应用是计算机辅助教学和

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【单选题】【消耗次数：1】

① 利用计算机自学

② 计算机辅助设计

③ 计算机联网

④ 计算机管理教学

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【单选题】计算机在教学上主要应用是计算机辅助教学和（）

① A利用计算机自学

② B计算机辅助设计

③ C计算机联网

④ D计算机管理教学

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【单选题】计算机在教学上主要应用是计算机辅助教学和

① 利用计算机自学

② 计算机辅助设

③ 计算机联网

④ 计算机管理教学

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【单选题】计算机辅助教学课件的辅导型模式中，计算机扮演了

① 学生的角色

② 教师的角色

③ 出题者的角色

④ 学生家长的角色

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① 学生的角色

② 教师的角色

③ 出题者的角色

④ 学生家长的角色

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【单选题】在计算机应用中，“计算机辅助设计”的英文缩写是（）

① CAD

② CAM

③ CAE

④ CAT

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【单选题】通过计算机网络，将计算机辅助设计、计算机辅助规划以及计算机辅助制造，统一连接成一个大系统称为（）

① 顺序控制系统

② 计算机集成制造系统

③ 柔性制造系统

④ 伺服系统

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【判断题】 CAD是指计算机辅助设计，CAM是指计算机辅助制造。

① 正确

② 错误

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【单选题】计算机辅助教学的英文缩写是( )。

① NET

② CAI

③ UPS

④ CAM

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【单选题】将计算机分为通用计算机和专用计算机的分类标准是______。

① 计算机处理数据的方式

② 计算机的使用范围

③ 计算机的规模和处理能力

④ 计算机出现的时间

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【判断题】 CAI是计算机应用的一个重要领域，它的含义是计算机辅助教学。

① 正确

② 错误

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随机题目

【单选题】汉代的“丝绸之路”，引进了西方食物，同时将中国的饮食文化推向了世界，它的开拓者是（　）。

① 甘英

② 张骞

③ 玄奘

④ 文成公主

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【单选题】（　）不是干煎法的特征。

① 以大虾为原料

② 主料不上浆也不上粉，直接煎制

③ 主料可以沾上芝麻

④ 成品具有香气浓烈、色泽金黄、甘香、肉质软嫩、味鲜的特色

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【单选题】脆嫩鲜香为主，烹调方法多采用生拌。

① 蒙古族

② 川

③ 维吾尔族

④ 朝鲜族

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【单选题】为了使鱼肉质洁无血腥味，鱼类初步加工中必须做好（　）环节。

① 打鳞

② 去鳃

③ 放血

④ 洗涤

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【单选题】不属于炖品特点的是（　）。

① 溶集各种原料的精华，有滋补效果

② 适用原料广泛，菜品滋味丰富

③ 汤清、味鲜、香醇、本味特出

④ 原料质地软，形状完整，而不散

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【单选题】把虾仁腌制好，（　）是关键点。

① 把虾肉洗干净，吸干水份

② 选用优质的淀粉

③ 选用较大的虾为原料

④ 拌味后须冷藏一天

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【单选题】（　）菜具有清鲜、爽脆、清雅精致的特点。

① 杭州菜

② 宁波菜

③ 绍兴菜

④ 福州菜

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【单选题】（　）属于料头中的小料头。

① 蚝油料：姜片、葱度

② 鱼球料：姜花、葱度

③ 菜炒料：蒜茸、姜花或姜片

④ 五柳料：蒜茸、椒丝、瓜英丝、锦菜丝、红姜丝、酸姜丝、荞头丝、葱丝

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【单选题】在配菜中，“笋炒生鱼片”主辅料颜色的配合属于“（　）”搭配。

① 同色

② 异色

③ 顺色

④ 逆色

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【单选题】把青瓜加工成青瓜片，其最后刀工成形所使用的刀法是（　）。

① 直刀法

② 滚料切法

③ 正斜刀法

④ 反斜刀法

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