【单选题】【消耗次数:1】
总成本在短期内可划分为()。
半年以内的成本
固定成本
变动成本
平均变动成本
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【单选题】 在短期内,全部总成本等于()
①  固定成本与平均成本之和
②  可变成本与平均成本之和
③  固定成本与可变成本之和
④  平均成本与边际成本之和
【单选题】 在短期内,全部总成本等于( )。
①  不变成本与平均成本之和
②  可变成本与平均成本之和
③  不变成本与可变成本之和
④  边际成本与平均成本之和
【单选题】 在短期内,全部总成本等于( )。
①  不变成本与平均成本之和
②  可变成本与平均成本之和
③  不变成本与可变成本之和
④  平均成本与边际成本之和
【单选题】 总成本包括固定成本和( )成本.
①  可变
②  非固定
③  直接
④  间接
【多选题】 短期总成本分为( )
①  平均成本
②  不变成本
③  可变成本
④  边际成本
【单选题】 将成本区分为固定成本、变动成本和混合成本的分类标志是( )
①  成本的可辨认性
②  成本的可盘存性
③  成本的性态
④  成本的时态
【判断题】 总成本在长期内可以划分为不变成本和可变成本。
①  正确
②  错误
【单选题】 将全部成本分为固定成本、变动成本和混合成本所采用的分类标志是( )。
①  成本的目标
②  成本的可辨认性
③  成本的经济用途
④  成本的性态
【单选题】 需按成本性分析的方法将企业成本划分为固定成本和变动成本的预算编制方法是
①  弹性预算
②  滚动预算
③  零基预算
④  固定预算
【单选题】 需按成本性态分析的方法将企业成本划分为固定成本和变动成本的预算编制方法是
①  弹性预算
②  滚动预算
③  零基预算
④  固定预算
随机题目
【单选题】 奶油加工方法有多种,常见的有:打发奶油、( )、直接使用和加热加油等。
①  泡打奶油
②  熬制奶油
③  煎制奶油
④  切割奶油
【单选题】 派是一种( )面饼,内含水果和馅料。
①  烫面
②  油酥
③  混酥
④  清酥
【单选题】 清蛋糕是用全蛋、糖搅打与面粉混合一起制成的( )。
①  酥松制品
②  松脆制品
③  硬脆制品
④  膨松制品
【单选题】 “mousse”是指( )。
①  面条
②  木司
③  吐司
④  少司
【单选题】 碳水化合物是面粉的主要组成部分,占面粉总量的75%以上,主要包括淀粉、可溶性糖和( )。
①  矿物质
②  维生素
③  蛋白质
④  纤维素
【单选题】 ( )蛋白质在体内生理氧化可产生16.7千焦耳的热量。
①  1毫克
②  1克
③  10克
④  100克
【单选题】 清蛋糕,又称( )、乳沫蛋糕。
①  海绵蛋糕
②  天使蛋糕
③  普通蛋糕
④  奶油蛋糕
【单选题】 如果制作面包时,面团缺少盐,则会出现( )。
①  发酵速度缓慢
②  醒发后面团会下塌
③  面包体积小
④  烘烤时体积收缩
【单选题】 果冻是完全靠( )的凝胶作用凝固而成的冷冻甜点。
①  结力
②  鸡蛋
③  蛋白质
④  淀粉
【判断题】 擀制面团时要用力适当,掌握平衡。
①  正确
②  错误