【单选题】【消耗次数:1】
主要存在于动物性食物中的营养素是
维生素C
维生素B1
碳水化合物
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【判断题】 三大产能营养素包括碳水化合物、脂肪和维生素。
①  正确
②  错误
【判断题】 维生素A存在于动物性食品中,而某些植物性食品中含维生素A。
①  正确
②  错误
【判断题】 蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
①  正确
②  错误
【单选题】 人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①  蔬菜要新鲜
②  食品要多样
③  饮食要清淡
④  色香味要全
【单选题】 主要存在于植物性食物中的营养素
① 
②  膳食纤维
③  脂肪
④  优质蛋白
【单选题】 相对而言,B族维生素主要存在于( )当中。
①  A.蔬菜
②  B.水果
③  C.粗粮
④  D.坚果
【判断题】 2-3岁幼儿健康生长发育需要蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、无机盐和水六种营养素。
①  正确
②  错误
【单选题】 能阻断N-亚硝基化合物合成的维生素是?
①  维生素B1
②  维生素C
③  维生素D
④  维生素A
【单选题】 下列哪种维生素是脂溶性维生素
①  维生素C
②  维生素B2
③  维生素B6
④  维生素B1
⑤  维生素E
【判断题】 维生素A是水溶性维生素,维生素B2是脂溶性维生素。
①  正确
②  错误
随机题目
【判断题】 镗削工艺加工精度是固定的,该说法( )
①  正确
②  错误
【判断题】 用磨料磨具对工件表面进行加工的方法称为磨削加工,该说法( )
①  正确
②  错误
【单选题】 常见的齿轮有圆柱齿轮、锥齿轮、蜗轮蜗杆、花键等,该说法( )
①  正确
②  错误
【单选题】 ( )是不断把被切削层材料投入到切削过程中,以便形成已加工表面的运动。
①  主运动
②  进给运动
③  复运动
【单选题】 定位支撑点是由定位元件抽象而来的,该说法( )
①  正确
②  错误
【单选题】 装配工艺性和维修工艺性不属于零件结构工艺性的范围,该说法( )
①  正确
②  错误
【判断题】 毛坯铸造时,导轨面向上放置,使表层金属组织细致均匀,没有气孔、夹砂等缺陷,该说法( )
①  正确
②  错误
【单选题】 ( )包括导轨、溜板的制造误差及机床的装配误差,是影响导轨精度的重要因素。
①  机床制造误差
②  夹具的几何误差
③  机床传动链误差
【单选题】 应用分布图分析工艺过程的前提是工艺过程是相对稳定的,该说法( )
①  正确
②  错误
【单选题】 在机械加工过程中,工艺系统经常会发生振动,给加工过程带来很多不利的影响,该说法( )
①  正确
②  错误