【单选题】【消耗次数:1】
当一个化学反应处于平衡时, 则
平衡混合物中各种物质的浓度都相等
正反应和逆反应速率都是零
反应混合物的组成不随时间而改变
反应的焓变是零
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【判断题】 正反应是基元反应,那么逆反应也是基元反应
①  正确
②  错误
【单选题】 苯及其同系物与()混合物,在一定温度下发生硝化反应。
①  浓硝酸
②  浓硫酸和浓硝酸
③  浓硫酸
④  浓盐酸和浓硝酸
【单选题】 在下列影响化学反应速率的外界因素中,肯定能使化学反应速率加快的方法是()。①升高温度②加入正催化剂③增大反应物浓度④将固体块状反应物磨成粉状⑤增大压强
①  ①②④⑤
②  ①②③⑤
③  ①③④⑤
④  ①②③④
【单选题】 在一定条件下,可逆反应达到()时,体系所处的状态叫做化学平衡状态。
①  正反应速率等于于逆反应速率
②  正反应速率小于于逆反应速率
③  二者无大小关系
④  正反应速率大于逆反应速率
【单选题】 关于化学反应速率的说法正确的是( )。
①  对于任何化学反应来说,反应速率越快,反应现象就越明显
②  化学反应速率是指一定时间内,任何一种反应物浓度的减少或任何一种生成物浓度的增加不变
③  根据反应速率的大小可知化学反应进行的相对快慢
④  化学反应速率可表示可逆反应进行的程度
【单选题】 某温度下,一个可逆反应的平衡常数为Kc,同温下,经测定,计算得,QcKc,则此反应
①  处于平衡状态
②  正向进行
③  逆向进行
④  没有具体数据,无法判断
【单选题】 决定一个化学反应速率大小的决定因素是
①  反应物浓度
②  温度和压力
③  催化剂
④  反应活化能
【判断题】 在同一温度下,某一化学反应的焓变等于其等容反应热。
①  正确
②  错误
【单选题】 搅拌反应釜中将物料混合均匀促进其化学反应的部件是( )。
①  电动机
②  夹套
③  搅拌轴
④  搅拌桨
【单选题】 化学反应速率和下列因素中的( )无关。
①  温度
②  浓度
③  活化能
④  反应物特性
随机题目
【单选题】 以下对芡有关概念的解释错误的是( )。
①  在烹调中,把吸水的淀粉受热糊化所形成的柔滑光润粘稠的胶状物称为芡
②  汁是指加入了淀粉但未加热糊化的液状物
③  芡状是指芡的薄、厚、紧、宽等四种状态
④  芡粉是指用于勾芡的湿淀粉
【单选题】 盐焗鸡是( )的名菜。
①  广州菜
②  潮州菜
③  粤菜
④  客家菜
【单选题】 宰杀( )取内脏时不可开腹,应起出整个鱼腹再取内脏。
①  大鲈鱼
②  大鳙鱼
③  大鱼
④  大鲥鱼
【单选题】 白云猪手是( )的代表菜。
①  鲁菜
②  粤菜
③  苏菜
④  川菜
【单选题】 调糖醋汁配方:白醋500克,( ),汁25克,盐20克,山楂片2小包。
①  白糖500克,茄汁50克
②  白糖300克,茄汁25克
③  白糖300克,茄汁50克
④  白糖500克,茄汁25克
【单选题】 下列不属于随园菜特点的选项是( )。
①  极其讲究富贵气和滋补
②  注重原料选择与搭配
③  讲究色、香、味、形、器及进食艺术
④  注重筵席
【单选题】 蛋白质有许多生理功能,但是( )不属于蛋白质的生理功能。
①  解毒
②  免疫
③  提供热量
④  清除体内的自由基
【单选题】 果汁猪扒和肉料烹制前预制需要上粉,是( )。
①  半煎炸粉
②  吉列粉
③  酥炸粉
④  干粉
【单选题】 上海菜中的软炸鱼丁应跟用( )味碟。
①  辣酱油
②  三合油
③  花椒盐
④  白胡椒
【单选题】 生鱼片的最后刀工成形所使用的刀法是( )。
①  直切刀法
②  推切刀法
③  正斜刀法
④  反斜刀法