【单选题】【消耗次数:1】
蛋白质营养价值高低取决于
氨基酸的种类
必需氨基酸的种类
必需氨基酸的数量
必需氨基酸的种类、数量及比例
参考答案:
复制
纠错
相关题目
【判断题】 氨基酸模式是指蛋白质中各种必需氨基酸含量。
①  正确
②  错误
【判断题】 蛋白质由多种氨基酸组成。一种是必需氨基酸,另一种是非必需氨基酸。
①  正确
②  错误
【单选题】 如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类齐全,但是氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式差异较大,则这种蛋白质属于:
①  不完全蛋白
②  完全蛋白质
③  半完全蛋白质
④  无法判断
【单选题】 下列氨基酸属于必需氨基酸的是
①  异亮氨酸、亮氨酸、组氨酸
②  赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸
③  苏氨酸、色氨酸、缬氨酸
④  以上都是
【单选题】 下列氨基酸属于条件必需氨基酸的是
①  异亮氨酸和亮氨酸
②  赖氨酸和蛋氨酸
③  半胱氨酸和酪氨酸
④  苯丙氨酸
【单选题】 以下氨基酸,不是成人必需氨基酸的是( )。
①  甲硫氨酸
②  赖氨酸
③  色氨酸
④  异亮氨酸
⑤  精氨酸
【单选题】 下列食物的蛋白质必需氨基酸总量最高且氨基酸比值最合理的是
①  牛肉
②  大豆
③  牛奶
④  全鸡蛋
【单选题】 全胃肠营养液中必需氨基酸和非必需氨基酸的含量是()
①  1:1
②  1:2
③  2:1
④  1:3
⑤  3:1
【单选题】 下面哪一组氨基酸都是必需氨基酸?( )。
①  赖氨酸、亮氨酸、胱氨酸
②  赖氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸
③  苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸
④  苏氨酸、缬氨酸、甘氨酸
【单选题】 下列氨基酸中,属于人体条件必需氨基酸的是
①  亮氨酸
②  甘氨酸
③  苯丙氨酸
④  色氨酸
⑤  胱氨酸
【单选题】 下列氨基酸中,属于人体非必需氨基酸的是
①  色氨酸
②  苏氨酸
③  缬氨酸
④  赖氨酸
⑤  脯氨酸
随机题目
【简答题】 延长工作时间不受限制情形有哪些?
【简答题】 地方各级人民政府应当采取措施,发展多种类型的[填空]机构,提供就业服务。
【简答题】 工资应当以[填空]按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
【简答题】 谈谈如何缓解我国老年人社会福利供需失衡的矛盾?
【简答题】 养老金的计算方法一般包括绝对金额制和[填空]比例制。
【简答题】 工伤保险普遍遵循的原则包括:[填空] 不缴费原则。
【简答题】 残疾人社会保障的内容主要包括:[填空]保障、教育保障、就业保障、文化生活保障、福利保障、环境保障。
【简答题】 对于完善企业的员工招聘,有何具体建议?
【简答题】 采用心理测验方法的优缺点有哪些?
【简答题】 员工招聘内部获取的方式有哪些?