【单选题】【消耗次数：1】
缺氧情况下，糖酵解途径生成的NADH+H+的去路是
①
使丙酮酸还原为乳酸
②
使3-磷酸甘油酸还原为3-磷酸甘油醛
③
进入呼吸链氧化供能
④
生成乙酰辅酶A
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【单选题】
9、缺氧情况下,糖酵解途径生成的NADH+ H+的去路
①
a 进入呼吸链氧化供能;
②
b 丙酮酸还原成乳酸;
③
c 3—磷酸甘油酸还原成3—磷酸甘油醛;
④
d醛缩酶的辅助因子合成1,6—二磷酸果糖;
⑤
e醛缩酶的辅助因子分解成1,6—二磷酸果糖。
【单选题】
7、糖酵解过程中NADH+ H+的去路
①
a 使丙酮酸还原成乳酸;
②
b 经α—磷酸甘油穿梭系统进入线粒体氧化;
③
c 经苹果酸穿梭系统进入线粒体氧化;
④
d 2—磷酸甘油酸还原为3—磷酸甘油醛
【多选题】
糖酵解中能生成ATP的反应是
①
葡萄糖à6-磷酸葡萄糖
②
1，3-二磷酸甘油酸à3-磷酸甘油酸
③
3-磷酸甘油酸à2-磷酸甘油酸
④
2-磷酸甘油酸à磷酸烯醇式丙酮酸
⑤
磷酸烯醇式丙酮酸à丙酮酸
【单选题】
糖酵解时()代谢物提供P使ADP生成ATP.
①
A.3-磷酸甘油醛及磷酸烯醇式丙酮酸
②
B.1，3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸
③
C.1-磷酸葡萄糖及1，6-二磷酸果糖
④
D.6-磷酸葡萄糖及2-磷酸甘油酸
【单选题】
糖酵解时哪一对代谢物能发生底物水平磷酸化
①
3-磷酸甘油醛和6-磷酸果糖
②
1，3-二磷酸甘油酸和3-磷酸甘油酸
③
1，3-二磷酸甘油酸和丙酮酸
④
磷酸烯醇式丙酮酸和1，3-二磷酸甘油酸
【单选题】
糖酵解过程中有ATP生成的反应是
①
3-磷酸甘油醛→1，3-二磷酸甘油酸
②
1，3-二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸
③
丙酮酸→乳酸
④
6-磷酸葡萄糖→6-磷酸果糖
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【单选题】
总的来说，大型展览会甜点装盘方法，以突出( )为主，通过造型各异的甜点，展示出制作者的精巧技艺和艺术创造力。
①
色彩和造型
②
造型和创造力
③
造型和艺术感染力
④
想象力和艺术感染力
【单选题】
调制面包面团时，下列说法正确的是( )。
①
面团如果搅拌不足，面团则发黏
②
面团加入葡萄干后，应多搅拌一段时间
③
如果调制面团所需的面粉是优质、无杂质的，一般不需要过罗
④
水温的控制要根据面包制作环境及气候的变化而变化