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【单选题】【消耗次数:1】
( )可以促进人体对脂溶性维生素A、D、E、K的吸收。
①
蛋白质
②
碳水化合物
③
氨基酸
④
脂类
参考答案:
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【判断题】
2-3岁幼儿健康生长发育需要蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、无机盐和水六种营养素。
①
正确
②
错误
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【判断题】
碳水化合物有节约蛋白质的作用。
①
正确
②
错误
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【单选题】
维生素包括:水溶性维生素A和C,脂溶性维生素B、D、E、K。
①
对
②
错
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【判断题】
蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
①
正确
②
错误
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【单选题】
人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①
蔬菜要新鲜
②
食品要多样
③
饮食要清淡
④
色香味要全
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【多选题】
作物根系分泌的有机化合物主要是碳水化合物、有机酸、氨基酸、()、()。
①
酶
②
钙
③
维生素
④
硫
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【判断题】
蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为:4:9:4。
①
正确
②
错误
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【单选题】
人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①
碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②
碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③
碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④
碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
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【判断题】
三大产能营养素包括碳水化合物、脂肪和维生素。
①
正确
②
错误
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【单选题】
人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例
①
碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②
碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③
碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④
碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
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【判断题】
汉语是从汉藏语系中分化独立发展起来的。
①
正确
②
错误
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【判断题】
先秦时期汉语就有方言的区别。
①
正确
②
错误
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【判断题】
我国古代没有西方的语法那样的学科,我国传统语法学的研究属于训诂学的范围。
①
正确
②
错误
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【判断题】
荀子阐明了名称与它所表示的事物之间关系的约定俗成原则.
①
正确
②
错误
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【判断题】
《汉书·艺文志》:“凡小学十家,三十五篇。”收录的都是童蒙识字课本。
①
正确
②
错误
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【单选题】
现在唯一完整保留下来的童蒙识字课本是( )
①
急就篇
②
仓颉篇
③
元尚篇
④
滂喜篇
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【单选题】
“庠者,养也。”采用的训诂方式是( )。
①
形训
②
声训
③
递训
④
描写说明
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【单选题】
古代名实关系的论述到( )算是集大成了。
①
荀子
②
老子
③
孔子
④
庄子
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【判断题】
《马氏文通》是一部研究古汉语语法构造的著作。
①
正确
②
错误
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【判断题】
我国现代时期的语法研究同语文教育密切联系。
①
正确
②
错误
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