【单选题】【消耗次数:1】
3-5岁学前儿童每日的蛋白质供给量为( )克。
30
40
50
55
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【单选题】 ( )岁学前儿童每日的蛋白质供给量为50克。
①  3-4
②  5-6
③  2-3
④  4-5
【单选题】 学前儿童每日膳食中蛋白质供给必须有( )来自优质蛋白。
①  一半
②  一半最好是三分之一
③  三分之一
④  大部分
【判断题】 我国营养学会推荐乳母每日膳食中蛋白质,供给量应达到85g。
①  正确
②  错误
【单选题】 低蛋白质膳食每日蛋白质摄入量一般不超过
①  20
②  30
③  40
④  50
【单选题】 一般来说,学前儿童每日膳食中优质蛋白质不应少于所需蛋白质总量的( )。
①  A.1/2
②  B.1/10
③  C.1/5
④  D.1/100
【单选题】 合理膳食中蛋白质供给量占膳食总能量的适宜比例是( )。
①  8%
②  12%
③  20%
④  30%
【单选题】 动物性蛋白质的摄入量占每日蛋白总摄 入量的( )。
①  20%
②  10%
③  30%
④  40%
【单选题】 孕妇膳食中铁的每日供给量是
①  27mg
②  28mg
③  29mg
④  30mg
【单选题】 50g食物蛋白质中含氮量约( )。
①  6g
②  8g
③  16g
④  36g
【判断题】 幼儿膳食中,蛋白质供给热能应占总热能的20%~30%。
①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误