【单选题】【消耗次数:1】
下列物质中具有生物活性的植物化学物是
蛋白质
脂肪
胆固醇
类胡萝卜素
参考答案:
复制
纠错
相关题目
【判断题】 人体中的类胡萝卜素主要以有氧型类胡萝卜素的形式存在。
①  正确
②  错误
【单选题】 人体血清中类胡萝卜素主要以(?????)形式存在
①  有氧型类胡萝卜素
②  无氧型类胡萝卜素
③  黄体素
④  玉米黄素
【多选题】 被植物胡萝卜素和叶黄素吸收的多为()。
①  兰紫光
②  红橙光
③  绿紫光
④  远红外光
⑤  青兰光
【单选题】 无氧型和有氧型类胡萝卜素的主要区别在于(???)
①  分子中含有氧原子的数目不同
②  与氧结合的形式不同
③  对热的稳定性不同
④  对酸碱的敏感性不同
【单选题】 胡萝卜素与蔬菜的其它色素共存,凡绿色、红色、橙色和紫色蔬菜中都含有胡萝卜素,其中( )中胡萝卜素含量尤其丰富。
①  深色的叶类蔬菜
②  浅色的茎类蔬菜
③  深色的茎类蔬菜
④  浅色的叶类蔬菜
【单选题】 下面哪种物质属于植物化学物(?????)
①  维生素
②  蛋白质
③  胆固醇
④  植物固醇
【单选题】 我国首先人工合成了有生物活性的蛋白质-结晶牛胰岛素是在
①  1962年
②  1963年
③  1964年
④  1965年
⑤  1966年
【单选题】 儿童每天胡萝卜素的需要量是( )毫克。
①  4
②  2.5
③  3
④  2
【单选题】 ( )食品具有蛋白质含量丰富、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。
①  调味
②  果蔬
③  谷类
④  昆虫
【单选题】 能作为维生素A前体物质的植物化学物质为( )
①  β-胡萝卜素
②  褪黑素
③  叶黄素
④  酚醛酸
随机题目
【单选题】 面神经出茎乳孔后在腮腺内分成5支,分别是()
①  眼神经、上颌神经、下颌神经、颊神经、颈神经
②  眼神经、耳颞神经、下颌神经、颊神经、颈神经
③  眼神经、上颌支、下颌支、下颌缘支、颈支
④  颞支、颧支、颊支、下颌缘支、颈支
⑤  颞支、颧支、下颌缘支、颊支、舌下支
【单选题】 管理舌前2/3味觉的神经是()
①  舌神经
②  舌下神经
③  面神经鼓索
④  舌咽神经
⑤  迷走神经
【单选题】 以下关于面神经的论述哪项是错误的()
①  为混合神经
②  含运动纤维
③  含交感纤维
④  含副交感纤维
⑤  含味觉纤维
【单选题】 面神经下颌缘支通常是()支
①  1~2
②  2~4
③  1~3
④  3~5
⑤  若干
【单选题】 布于321⊥123及其牙周膜,牙槽骨,唇侧牙龈的神经是()
①  上牙槽前神经
②  腭前神经
③  鼻腭神经
④  上牙槽后神经
⑤  腭后神经
【单选题】 下列上颌神经分段中哪一项是错误的()
①  颅中窝段
②  翼腭窝段
③  眶内段
④  翼腭管段
⑤  面段
【单选题】 下列哪条神经不是上颌神经的分支()
①  脑膜中神经
②  上牙槽后神经
③  蝶腭神经
④  颧神经
⑤  颞深神经
【单选题】 下颌神经前干中属于感觉神经的是()
①  颞深神经
②  咬肌神经
③  翼外肌神经
④  翼内肌神经
⑤  颊神经
【单选题】 出切牙孔的血管神经是()
①  腭降动脉及腭神经
②  鼻腭神经、血管
③  腭前神经及血管
④  腭中神经及血管
⑤  腭后神经及血管
【单选题】 支配腮腺分泌的舌咽神经分支是
①  鼓室神经
②  咽支
③  颈动脉支
④  舌支
⑤  茎突咽肌支