医院基本膳食按其质地包涵普通膳食、软食、半流质膳食和流质膳食 - 答案查看网

答案查看网，轻松搜题/搜资源

登录

【判断题】【消耗次数：1】

医院基本膳食按其质地包涵普通膳食、软食、半流质膳食和流质膳食

① 正确

② 错误

参考答案：

复制

纠错

相关题目

【判断题】流质及半流质膳食属于平衡膳食

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】医院膳食包涵常规膳食和治疗膳食

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】医院基本膳食主要包括普通膳食、治疗膳食和实验膳食

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【多选题】半流质膳食适用于何种疾病的患者

① 发热较高

② 身体软弱

③ 腹泻

④ 消化不良

查看完整题目与答案

【判断题】医院普通膳食膳食纤维供给量可同正常人

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】流质膳食是一种不平衡膳食，只能短期使用，长期使用会导致营养不良

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】半流质膳食通常每隔2-3小时一餐，每日5-6餐

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】软食是医院里食用最多的，应用最广的医院膳食

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】医院普通膳食忌用食物包含

① 米饭

② 豆浆

③ 海产品

④ 辣椒

查看完整题目与答案

【单选题】下列膳食中属于平衡型膳食的为?

① 治疗膳食

② 实验膳食

③ 普通膳食

④ 流质膳食

查看完整题目与答案

随机题目

【单选题】下列不是川菜的分支构成的是？

① 成都菜

② 重庆菜

③ 自贡菜

④ 福州菜

查看完整题目与答案

【判断题】五谷为充，五果为助，五畜为益，五菜为养”这句话是正确的（）

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】上海菜也是八大菜系之一

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】福建菜又称粤菜，岭南风味（）

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】 “烹饪”一词最早出自于哪本著作

① 易经

② 诗经

③ 楚辞

④ 茶经

查看完整题目与答案

【单选题】以下不属于基本味觉的是

① 咸

② 甜

③ 辣

④ 酸

查看完整题目与答案

【单选题】下列哪一项不是菜品命名的方法

① 配料+主料

② 人名+主料

③ 发源地+主料

④ 技法特色

查看完整题目与答案

【单选题】下列哪一个菜品不是用比喻的修辞手法命名

① 芙蓉蛋

② 步步高

③ 万万顺

④ 金丝穿元宝

查看完整题目与答案

【判断题】广东菜又称为粤菜

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】信徒坚持五禁的是伊斯兰教

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案