【单选题】【消耗次数:1】
红外线生物学作用的基础是
免疫增强作用
生物氧化
热效应
蛋白质变性
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相关题目
【单选题】 蛋白质生物学价值最高的食物是
①  牛肉
②  牛奶
③  鸡蛋
④  黄豆
【单选题】 食物蛋白质的生物学价值最高的是
①  玉米
②  黄豆
③  大米
④  鸡蛋
【单选题】 蛋白质变性是由于
①  氨基酸排列顺序的改变
②  氨基酸组成的改变
③  肽键的断裂
④  蛋白质空间构象的破坏
⑤  蛋白质的水解
【单选题】 蛋白质变性是由于
①  一级结构改变
②  空间构象破坏
③  辅基脱落
④  蛋白质水解
【单选题】 天然食物中蛋白质生物学价值最高的是
①  瘦肉
②  鸡蛋
③  牛乳
④ 
⑤  大豆制品
【单选题】 天然食物中蛋白质生物学价值最高的是()。
①  鸡蛋
②  肥猪肉
③  大米
④ 
【单选题】 蛋白质的生物学价值乘以消化率是( )。
①  PER
②  NPU
③  NPR
④  BV
⑤  NBI
【单选题】 食物中生物学价值最接近于100的蛋白质是( )。
①  大豆蛋白质
②  鸡蛋蛋白质
③  鱼类蛋白质
④  谷类蛋白质
⑤  肉类蛋白质
【多选题】 关于蛋白质变性的描述错误的是
①  是肽键断裂而引起的
②  都是不可逆的
③  不会使其生物活性丧失
④  可增加其溶解度
⑤  摄氏零下20度蛋白质全部变性
【单选题】 免疫球蛋白(Ig)的生物学活性除外()。
①  与抗原结合
②  活化补体
③  亲细胞作用
④  免疫调理
⑤  吞噬作用
随机题目
【单选题】 果实成熟时产生一些具有香味的物质,主要是()。
①  淀粉
②  果胶
③  酯类
④  酚类
【多选题】 植物的呼吸代谢途径包括()。
①  糖酵解
②  三羧酸循环
③  戊糖磷酸途径
④  丙糖磷酸
【多选题】 束缚生长素在植物体内的作用有哪些?
①  作为贮藏形式
②  作为运输形式
③  解毒作用
④  防止氧化
【判断题】 超过最适点,呼吸速率则会随着温度的增高而下降。
①  正确
②  错误
【判断题】 在后熟过程中,种子内的淀粉、蛋白质、脂肪等有机物的合成作用加强,呼吸减弱,酸度降低。
①  正确
②  错误
【单选题】 由()直接发育而成的根叫主根,主根上发生的分枝叫侧根。
① 
②  胚轴
③  胚根
④  子叶
【单选题】 ()引起细胞壁酸化而疏松,而赤霉素不引起细胞壁酸化。
①  油菜素内酯
②  乙烯
③  生长素
④  独脚金内酯
【多选题】 定植后过多施肥、耕层过浅、地温过低都会导致根系发育不良,而适当()、()、()可促进根系发育,促进光合产物向根系运输。
①  提高夜温
②  降低夜温
③  提高土温
④  减少土壤水分
【多选题】 作物根系分泌的有机化合物主要是碳水化合物、有机酸、氨基酸、()、()。
① 
② 
③  维生素
④ 
【判断题】 垂直生长的植株粗根多,水平或倾斜角度大的植株粗根少,多数是须根。
①  正确
②  错误