【单选题】【消耗次数:1】
中国传统膳食结构的特点是( )。
高碳水化合物、高膳食纤维、低动物脂肪
高碳水化合物、低膳食纤维、低动物脂肪
低碳水化合物、低膳食纤维、高动物脂肪
低碳水化合物、高膳食纤维、高动物脂肪
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【多选题】 碳水化合物包括
①  单糖
②  双糖
③  寡糖
④  多糖
【单选题】 动物肌肉内碳水化合物的存在形式是
①  半乳糖
②  乳糖
③  葡萄糖
④  糖原
⑤  麦芽糖
【单选题】 人类膳食中最基本和最丰富的碳水化合物是()。
①  单糖
②  双塘
③  多糖
④  淀粉
【单选题】 学前儿童的膳食搭配中,碳水化合物的比例大约为( )。
①  10%-15%
②  30%-35%
③  50%-55%
④  70%-75%
【多选题】 碳水化合物的食物来源
①  鱼肉
②  谷物
③  蔗糖
④  坚果和水果
【单选题】 碳水化合物的生理功能是
①  提供脂溶性维生素
②  提供必需脂肪酸
③  为机体提供热能
④  为机体提供膳食纤维
【判断题】 蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为:4:9:4。
①  正确
②  错误
【单选题】 一般混合膳食中碳水化合物、脂肪和蛋白质的吸收率分别为多少
①  90%、95%、92%
②  98%、95%、92%
③  92%、95%、90%
④  95%、92%、90%
【多选题】 碳水化合物的主要食物来源有
①  谷类
②  薯类
③  水果类
④  豆类
【判断题】 三大产能营养素包括碳水化合物、脂肪和维生素。
①  正确
②  错误
【单选题】 食用动物性蛋白质不但缺乏碳水化合物及纤维,还含有大量的脂肪与(),会造成心血管疾病
①  蛋白质
②  脂蛋白
③  胆固醇
④  氨基酸
⑤  维生素
随机题目
【判断题】 网上市场细分常用人口统计指标来细分。
①  正确
②  错误
【判断题】 完全电子商务,是指可以完全通过电子商务方式实现和完成整个交易过程的交易。
①  正确
②  错误
【判断题】 高效、交易无风险是电子商务的优势。
①  正确
②  错误
【判断题】 配送中心是指为了实现物流系统化,效率化,专门从事商业配送业务的物流基地,也称为物流中心,流通中心,集配中心等.
①  正确
②  错误
【判断题】 战略分析就是评估自身和周围环境,明确任务,分析其可行性。
①  正确
②  错误
【判断题】 电子商务将改变商业利润的来源,不再是从商品的差价中获取,而是来自网上广告、服务、赞助商等。
①  正确
②  错误
【单选题】 在Internet上检索网络商务信息要面对哪些方面的困难,下面陈述不准确的是________.
①  各种检索软件检索方法不一
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【单选题】 点击Internet Explorer的工具栏主页按钮时将连接到________.
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【单选题】 对于一个拨号上网用户,如果当他的电子邮件到达时,该用户的电脑没有上网,那么已到达的电子邮件将________.
①  退回给发信人
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③  保存在该用户服务商的主机上
④  对方会自动重新发送
【单选题】 在电子商务下,物流的运作是以________为中心的.
①  信息
②  商品
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④  客户