【单选题】【消耗次数:1】
下列不属于产热营养素的为
蛋白质
膳食纤维
脂肪
碳水化合物
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【判断题】 蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
①  正确
②  错误
【判断题】 蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为:4:9:4。
①  正确
②  错误
【判断题】 三大产能营养素包括碳水化合物、脂肪和维生素。
①  正确
②  错误
【判断题】 碳水化合物有节约蛋白质的作用。
①  正确
②  错误
【单选题】 人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①  蔬菜要新鲜
②  食品要多样
③  饮食要清淡
④  色香味要全
【单选题】 下列不属于产热营养素的为?
①  蛋白质
②  膳食纤维
③  脂肪
④  碳水化合物
【单选题】 一般混合膳食中碳水化合物、脂肪和蛋白质的吸收率分别为多少
①  90%、95%、92%
②  98%、95%、92%
③  92%、95%、90%
④  95%、92%、90%
【单选题】 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的( )。
①  4%、6%、30%
②  6%、4%、30%
③  6%、30%、4%
④  4%、30%、6%
⑤  10%、6%、30%
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
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【单选题】 在自诊断监测点位于被监测部件负极的情况下,当CPU记录的故障为“对正极短路”时,说明自诊断监测点输入CPU的检测值为:
①  电源电压
②  5V
③  0V
【单选题】 当霍尔式传感器触发叶轮的叶片进入气隙时,信号发生器输出的信号电压为:
①  高电平
②  低电平
③ 
【单选题】 以下不属于定速巡航的功能的是()。
①  匀速行驶
②  加速
③  减速
④  制动
【单选题】 发动机正常工作的时候需要用到很多传感器,以下传感器中会被发动机和自动变速共用的传感器是()。
①  歧管压力传感器
②  氧传感器
③  曲轴位置传感器
④  节气门位置传感器
【单选题】 在电控燃油喷射系统中,用来采集发动机运行状态的各种参数,并将这些参数转化为电信号进行传输的部件是()
①  ECU
②  传感器
③  控制器
④  执行器
【单选题】 加速控制和换挡时间控制,重点是()。
①  发动机起动
②  加速控制
③  换挡时间控制
④  加速和换挡时间的控制
【单选题】 汽油机和柴油机的经济空燃比分别为:
①  14.7和1.0
②  1.0和14.3
③  14.7和14.3
【单选题】 制动效能最好的ABS控制方式是()
①  四传感器四通道,四轮独立控制
②  四传感器四通道,前轮独立,后轮选择控制
③  四传感器三通道,前轮独立,后轮选择控制
④  三传感器三通道,前轮独立,后轮低选控制
【单选题】 当汽油机怠速运转时,如果接通空调开关,为了防止发动机熄火,点火提前角应当:
①  减小
②  增大
③  保持不变
【单选题】 在车载局域网LAN,模块称为:
①  控制器
②  收发器
③  节点