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【单选题】【消耗次数:1】
查食物成分表芦笋可食部为90%,每100g 食部提供能量18Kcal,请问市品重量为200克芦笋能提供多少能量?
①
24.3 Kcal
②
32.4 Kcal
③
36 Kcal
④
40 Kcal
⑤
45.2 Kcal
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【判断题】
1g蛋白质提供能量4kcal,lg碳水化合物提供能量4kcal,lg脂肪的供能量7kcal。
①
正确
②
错误
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①
40g
②
90g
③
120g
④
150g
⑤
180g
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①
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②
25g
③
50g
④
100g
⑤
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①
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①
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②
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①
15mg
②
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③
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④
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⑤
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①
正确
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1g乙醇在体内产生的能量
①
16.84kJ(4kcal)/g
②
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①
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②
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③
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④
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以下关于流动资产投资政策说法中,正确的有( )。
①
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②
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①
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②
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③
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①
应付账款
②
预付账款
③
应付票据
④
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【多选题】
商业信用的主要表现形式有()。
①
信用借款
②
应付账款
③
应付票据
④
预收账款
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①
现金增加
②
交易性金融资产减少
③
银行存款增加
④
流动负债减少
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【多选题】
存货平均余额相同,但毛利率不同,则下列关于评价存货管理业绩的存货周转次数的说法正确的有()。
①
毛利率高的企业,存货周转次数高
②
毛利率高的企业,存货周转次数低
③
毛利率低的企业,存货周转次数高
④
毛利率低的企业,存货周转次数低
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一般而言,项目投资称为直接投资,证券投资称为间接投资。
①
正确
②
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①
营业现金流入
②
折旧费
③
该生产线出售(报废)时的残值收入
④
收回的营运资本
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